Mi tarea

Páginas: 6 (1252 palabras) Publicado: 27 de marzo de 2012
LA NUTRICION EN BOLIVIA
Los requerimientos de energía a través de la metabolización de nutrientes como los carbohidratos, proteínas y grasas. Estos requerimientos energéticos están relacionados con el gasto metabólico basal, el gasto por la actividad física y el gasto inducido por la dieta.
Las necesidades de micronutrientes no energéticos como las vitaminas y minerales.
La correctahidratación basada en el consumo de bebidas, en especial el agua.
La ingesta suficiente de fibra dietética.
Una nutrición adecuada es la que cubre:
Los requerimientos de energía a través de la metabolización de nutrientes como los carbohidratos, proteínas y grasas. Estos requerimientos energéticos están relacionados con el gasto metabólico basal, el gasto por la actividad física y el gasto inducido porla dieta.
Las necesidades de micronutrientes no energéticos como las vitaminas y minerales.
La correcta hidratación basada en el consumo de bebidas, en especial el agua.
La ingesta suficiente de fibra dietética.
Los objetivos dietéticos se representan mediante diferentes recursos gráficos, uno de ellos es la pirámide de los alimentos
Una nutrición adecuada es la que cubre:
Los requerimientosde energía a través de la metabolización de nutrientes como los carbohidratos, proteínas y grasas. Estos requerimientos energéticos están relacionados con el gasto metabólico basal, el gasto por la actividad física y el gasto inducido por la dieta. Las necesidades de micronutrientes no energéticos como las vitaminas y minerales.
La correcta hidratación basada en el consumo de bebidas, en especialel agua.
La ingesta suficiente de fibra dietética.
Los objetivos dietéticos se representan mediante diferentes recursos gráficos, uno de ellos es la pirámide de los alimentos
Una nutrición adecuada es la que cubre:
Los requerimientos de energía a través de la metabolización de nutrientes como los carbohidratos, proteínas y grasas. Estos requerimientos energéticos están relacionados con elgasto metabólico basal, el gasto por la actividad física y el gasto inducido por la dieta.
Las necesidades de micronutrientes no energéticos como las vitaminas y minerales.
La correcta hidratación basada en el consumo de bebidas, en especial el agua.
La ingesta suficiente de fibra dietética.
Los objetivos dietéticos se representan mediante diferentes recursos gráficos, uno de ellos es la pirámidede los alimentos
Bolivia, es un país tan grande y diverso, se puede apreciar distintas tipos.
En las urbanizaciones, la alimentación es similar en todas localidades
En la zona montañosa de Chuquisaca, en el centro de Bolivia, las comunidades están descubriendo los beneficios nutricionales de los vegetales. La comida tradicional del pueblo indígena quechua era un caldo caliente hecho de trigoy papas hasta que del inició el proyecto Yanapanakuna en seis pequeñas comunidades aisladas. La palabra yanapanakuna significa ‘permítenos ayudarnos a nosotros mismos’ en el idioma quechua. Las frecuentes enfermedades también contribuyen a la desnutrición. Aproximadamente 27 por ciento de los niños bolivianos menores de cinco años de edad sufre de desnutrición crónica por una mala alimentación quehay en los hogares.Yanapanakuna trabaja tres años en cada comunidad. Después de ese tiempo se espera que la comunidad pueda continuar el trabajo sin la ayuda de SETESUR. El trabajo exacto varía de una comunidad a otra, pero en todas las comunidades el trabajo se enfoca en lo siguiente: Por medio de estas actividades, la salud y nutrición de las personas más pobres en Chuquisaca está mejorando. Yano tienen que comer principalmente trigo y papas, sino que disfrutan de una dieta más variada que incluye frutas y vegetales. Sus sistemas inmunes se están fortaleciendo, su capacidad de concentración ha mejorado y las enfermedades son menos comunes.
La educación es la base de casi todas las conductas del ser humano y los hábitos saludables también se aprenden. Poco a poco, de forma...
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