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ESTRUCTURAS GENERALES DE LAS EUCARIOTAS
Introducción
Los hongos son organismos eucariotas. En este capítulo, vamos a examinar las estructuras celulares claves que diferencian a los eucariotas de la bacteria o procariotas
La pared celular: Hongos son organismos eucariotas
¿Cuáles son las características clave diferencian a estos organismos desde los procariotas (bacterias)?
Célulaseucariotas distintas de hongos carecen de una pared celular. La pared celular de los hongos se compone de una capa gruesa de fibras de polisacárido, quitina.
La quitina es un polisacárido que contiene nitrógeno de N-acetilo residuos de glucosamina exterior a la capa de quitina es una capa delgada de una fina capa de proteínas.
Membrana plasmática: la membrana de la célula eucariota es bicapa de lípidodel típico intercalados con proteína. Además de fosfolípidos, la membrana de la célula eucariota también contiene una variedad de esteroles. El principal esterol en la membrana celular de los hongos es ergosterol. La membrana de la célula eucariota es funcionalmente similar a la de procariotas. Actúa como una barrera de permeabilidad, y sirve en el transporte.
Membrana celular: todas las bacteriasencierran sus estructuras internas en una membrana conocida como membrana citoplasmática o celular. Esta membrana está compuesta de lípidos especiales una variedad de proteínas. La membrana y sus proteínas integrales de controlar el transporte de nutrientes esenciales y sustancias bioquímicas, así, ya que los organismos procariotas no tienen definido organelas tales como mitocondrias y las célulaseucariotas, la membrana citoplasmática es el sitio para la producción de energía y la respiración. Ahora vamos a examinar esta estructura celular clave y sus numerosas funciones.
Fosfolípidos: El término lípido es un término operacional para una variedad de sustancias que no son solubles en disolventes polares como el agua. Ellos, sin embargo, se disuelven en disolventes no polares. La razónprincipal para esto es que los lípidos contienen hidrófobo complejo (tiene una aversión a o es repelido por el agua).
Los principales grupos de compuestos clasificados como lípidos son:
triglicéridos
fosfolípidos
esteroles
ceras
Fosfolípidos es el grupo principal de los lípidos en las células procariotas que forman la espina dorsal de la membrana citoplasmática.
Estructura de los fosfolípidos:fosfolípidos contienen dos ácidos grasos unidos al glicerol con un ácido glicerol tercero fosfórico sitio de unión de explotación.
¿Cómo fosfolípidos forman la columna vertebral de una membrana?
Cabeza cargada: debido a una carga en la cabeza ácido fosfórico de la molécula de fosfolípidos.
la falta de carga en la cola de la molécula sin cola polares
Fosfolípidos tienen un extremohidrofílicos, o agua amorosa hidrofílicos
un extremo hidrófilo o hidrófobo repelente al agua
Fosfolípidos movimiento
Jefes de la molécula de fosfolípido se cargan y son atraído a la fase de agua (hidrófilo).Las colas no llevan carga y son repelidos fuera de la fase de agua (hidrófobo)
Propiedades: cuando dos capas individuales de los lípidos polares se unen a partir de una capa doble, la tendencianatural es que las cabezas hidrófilas de cada capa única de estar expuestos en las superficies exteriores y para las colas hidrófobas de estar inmerso en el centro de la bicapa.


Bicapa de fosfolípidos
Este es el principio de la membrana bicapa de fosfolípidos. La estructura básica de bicapas de fosfolípidos les da varias de sus propiedades únicas, tales como su permeabilidad selectiva y naturalezafluida
Proteínas de membrana: proteínas de la membrana se produce a partir de ribosomas. Están incrustados en numerosos sitios en la bicapa como de diversos tamaños proteínas globulares. Proteínas migran libremente, algo así como icebergs en un mar de lípidos.
Función de las proteínas de membrana
¿Cuáles son las funciones de las proteínas de membrana?
Estas proteínas actúan en una variedad...