Micro Currículo Química

Páginas: 18 (4431 palabras) Publicado: 20 de mayo de 2012
MÓDULO: QUÍMICA BÁSICA APLICADA A LA PRODUCCIÓN DE PLÁTANO

1. PRESENTACIÓN

La enseñanza de las Ciencias y en particular de la Química potencia la adquisición de una visión integrada de los fenómenos naturales y la comprensión de las diferentes teorías y modelos, sobre los que se van construyendo estos campos del conocimiento.

Se debe por lo tanto favorecer el desarrollo de estrategiasde pensamiento científico, entendiendo que dicho modo de pensamiento es sobre todo una actitud, una forma de abordar los problemas relacionados con la producción de plátano y no el simple conocimiento de una serie de ideas, datos, hechos, resultados o teorías, que se han acumulado a lo largo de la historia.

El módulo de química básica aplicada a la producción de plátano canaliza los diversossaberes específicos, en las orientaciones biológicas y científicas, que permiten ampliar y profundizar el conocimiento disciplinar y desarrollar habilidades y destrezas específicas en los alumnos, planteando ejemplos de interés biológico y/o técnico y de sus aplicaciones en la naturaleza y en la sociedad.

Este módulo lo integran 3 unidades de aprendizaje:
Propiedades y estructura de lamateria
Enlaces y cambios químicos.
El agua y la química de las soluciones

La materia se presenta en varios estados dependiendo de las condiciones de temperatura y presión a las cuales se encuentren sometidas las sustancias. El cambio de los estados de la materia y la interrelación entre ellos, se debe a los intercambios energéticos o a las reacciones a las cuales se somete la materia.En la unidad 1, se estudian los materiales del mundo circundante, apuntando a la comprensión de cómo están formados, cómo interactúan y reaccionan. Para llegar a esa comprensión es necesario saber cuáles son las partículas que conforman el complicado mundo del átomo y cómo se unen los átomos al constituir las diferentes sustancias.

En la unidad dos se abordan los enlaces y cambios químicos,con el propósito de que el estudiante analice e interprete la naturaleza de las reacciones químicas y su cuantificación, aplicándolo las los insumos utilizados regularmente en la producción del plátano como los fertilizantes, fungicidas, insecticidas, entre otros.

Teniendo en cuenta que la mayoría de los materiales que existen en el universo son mezclas y en especial soluciones, en la terceraunidad, el interés se centra en el agua y en la química de las soluciones, los distintos tipos, propiedades y métodos para expresar concentraciones, equilibrio y pH, para comprender de qué manera influyen las características del suelo y los insumos agrícolas en el rendimiento de la producción del plátano.

El número de créditos y la distribución de horas se presentan a continuación:

CréditosTotal horas de trabajo
1 Horas trabajo práctico 24 Horas trabajo autónomo del estudiante 96 Horas trabajo dirigido 24


2. OBJETIVO DEL MÓDULO

El estudiante identificará los fundamentos de la ciencia química desde las diferentes leyes fundamentales y sus aplicaciones en la producción de plátano spp, con relación a la estructura de la materia, sus propiedades, el comportamiento químico de loselementos y compuestos.


2.1 PROCESOS DE APRENDIZAJE

2.1.1. Cognitivos

Con el módulo química básica aplicada a la producción de plátano el estudiante podrá aplicar las propiedades de la materia, energía y leyes de la conservación en los cambios químicos, elaborar modelos atómicos a partir de los principios de estructura atómica en la formación de enlaces y disposición espacial,identificar las formas moleculares y las reacciones químicas en el balance de ecuaciones, identificar las propiedades químicas de ácidos y bases en soluciones acuosa, aplicar el concepto de equilibrio ácido-base en condiciones estándar, interpretar y aplicar protocolos de las prácticas.

2.1.2 Comunicativos

El estudiante tendrá la capacidad de trabajar en equipo para el mejoramiento continuo,...
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