microbiologia

PRACTICA DE CAMPO

EL FASCINANTE MUNDO DE LOS HONGOS






MARCELA BARRAZA ESPITIA
LEDYS JIMENES ESPITIA
LUIS GALVIS MARTÍNEZ
ADRIANA LANG VERTEL




DOCENTE
ALEJANDRO RENÉ HOYOS BEGAMBRE






MICROBIOLOGIA





VII SEMESTRE







LICENCIATURA EN CIENCIAS NATURALES Y MEDIO AMBIENTE
UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
MONTERÍA- CÓRDOBA
2013




INTRODUCCIÓNEl presente trabajo tiene como finalidad la recolección y estudio ecológico de uno de los organismos que pertenece al reino Fungí, los hongos, en su ambiente natural; también de una alta diversidad de especies, las cuales se encuentran interactuando en un bosque húmedo tropical, en un ecosistema sin ningún tipo de perturbaciones a pesar ser un bosque secundario; es decir, que ha sido afectadopor actividades humanas y que se encuentra en recuperación debido a la tala de árboles hecha por los nativos aledaños.

Por tal motivo la práctica de campo se establece como una didáctica para acercarnos al medio, poderlo estudiar y así analizar resultados, compartir experiencias y sacar conclusiones que nos permitan tener junto con la teoría dada por el docente una comprensión de la formación,composición y función de estos organismos en un ecosistema.

Por tanto este trabajo nos permite ver la importancia de los hongos en cualquier medio natural debido a que los hongos viven en la descomposición de la materia orgánica en diversas formas, incluyendo la basura, la hojarasca y otros substratos, estos organismos constituyen la clave para la reincorporación de los materiales orgánicosen el suelo, favoreciendo así la formación de tales suelos; siendo necesarios para mantener los ecosistemas en equilibrio de los bosques húmedos tropicales que fueron afectados por la construcción de la Central Hidroeléctrica URRÁ I.

Por otra parte nos lleva a una reflexión sobre la conservación de los bosques húmedos tropicales como motores esenciales para asegurar la diversidad de especies defauna y flora de esta parte de la región del departamento de Córdoba y patrimonio de futuras generaciones como banco de provisión de productos naturales y medicinas. Asimismo, a nivel global como regulador el clima de nuestro planeta (efecto de invernadero).

En la economía, los hongos ofrecen múltiples servicios, pues se utilizan como alimentos, levaduras de la masa de pan, fermentadores en laproducción de vino y cerveza, en la maduración de quesos y en el control biológico de plagas agrícolas. Además, como fuentes de sustancias que por su actividad biológica pueden ser de enorme utilidad en medicina y en la industria y como agentes para estimular el desarrollo de las plantas (hongos formadores de micorriza).
Sin embargo, también son dañinos cuando actúan como parásitos de plantas yanimales o cuando estropean estructuras de madera, alimentos almacenados, libros y hasta obras de arte, pueden de ser peligrosos por desconocimiento, si se consumen aquellos que tienen principios tóxicos o alucinógenos.

Por lo anterior, como estudiantes de Licenciatura en Ciencias Naturales y Educación Ambiental, se hace necesario el estudio de los hongos por la importancia que estosadquieren no solo en la medicina, en la industria y en la economía si no también en el medio que nos rodea; con lo cual nos vemos obligados a crear una conciencia ambiental en los estudiantes para que estos , se interese por él y sus problemas, y cuente con los conocimientos, aptitudes, actitudes, motivaciones y deseos necesarios para trabajar individual y colectivamente, a diario, en la búsqueda desoluciones a los problemas ambientales actuales y pueda prevenir los que apareciesen en el futuro.

Para terminar, esta experiencia de campo nos permitió en una forma positiva y autentica colocar en práctica los conocimientos y habilidades de destreza, participación y trabajo en equipo que nos ayuda a tener mayor respecto y asombro por la naturaleza, cualidades indispensables para futuros docentes...