microbiologia

“AÑO DE LA inversión para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL
ESCUELA AGROINDUSTRIAL

INFORME N°01
CURSO: Microbiología.

DOCENTE: Doroty Torres

TEMA: Reglamento para el laboratorio de microbiología

NOMBRE: Iman Rivas Ronald Nelson

FECHA: 24/09/2013




PIURA – 2013

I.INTRODUCCION

Preparación en fresco
Las preparaciones en fresco se utilizan para observar microorganismos vivos y observar: la movilidad, el tamaño y la forma de agrupación de los microorganismos en su estado natural y sin alteraciones; así como gránulos refráctiles, esporas si teñir y cloroplastos dentro de las células vivas. Sin embargo, el inconveniente de la observación en fresco es que no permiteaumentar el contraste de la preparación por la escasa diferencia entre los índices de refracción del medio y de los microorganismos; por otra parte, el movimiento continuo de los microorganismos, así como el causado por las corrientes de fluido, frecuentemente hacen difícil la observación. Por tanto, su uso, con un microscopio óptico de campo claro, está bastante limitado. Es una técnica que apenasse utiliza en el diagnostico microbiológico, porque ofrece muy poca información en cuanto a la estructura y composición de las bacterias. Existen dos técnicas:
Preparación en fresco simple ("entre porta y cubre") consiste en colocar una gota de líquido con los microorganismos sobre un portaobjetos y a continuación cubrirla con un cubreobjetos.
Preparación en gota pendiente se realiza colocandouna gota del material en un cubreobjetos y cubriéndolo con un portaobjetos (invertido) con una excavación central (portaobjetos excavado). Hay que sellar la preparación con vaselina alrededor de la excavación. La ventaja de esta última técnica, es que la preparación no se seca y puede ser observada durante un tiempo más largo.
Las preparaciones en fresco se utilizan para observar microorganismosvivos. Por ejemplo, para la búsqueda de Trichomonas vaginalis en secreciones vaginales. Este protozoo de gran movilidad causa inflamación de la vagina y la uretra. Si en la preparación se observan células en forma de huso que se mueven mediante contracciones o sacudidas cruzando el campo.

Sin embargo, el inconveniente de la observación en fresco es que no permite aumentar el contraste de lapreparación. Por tanto, su uso, con un microscopio óptico de campo claro, está bastante limitado. Normalmente, para observar microorganismos vivos se utiliza alguno de los otros microscopios ópticos que hemos mencionado anteriormente.
Preparaciones fijas
La preparación consiste en una capa de la muestra extendida sobre un portaobjetos libre de grasa. Esta preparación debe ser losuficientemente delgada para permitir el paso de la luz a través de ella. El “extendido” o “frote” se puede hacer de varias maneras:
Suspendiendo el desarrollo microbiano en una pequeña gota de agua mediante el asa y distribuyéndolo en el portaobjetos.
Por “impronta”, presionando el porta sobre la muestra.
Colocando una gota de la muestra fluida en el portaobjetos.
Los extendidos o frotes sedejan secar al aíre; para asegurar que las células queden adheridas al portaobjetos y no se desprendan durante los lavados que se realizan durante la tinción; la preparación se fija con calor moderado, pasando el portaobjetos 5 o 6 veces sobre la flama del mechero, o adicionando sustancias deshidratantes y/o precipitantes como metanol o cloruro mercúrico, procediendo a hacer la tinción

Coloracionesde los microorganismos
El tamaño de la mayoría de las células bacterianas es tal que resultan difíciles de ver con el microscopio óptico. La principal dificultad es la falta de contraste entre la célula y el medio que la rodea, y el medio más simple de aumentar el contraste es la utilización de colorantes. Estos pueden emplearse para distinguir entre tipos diferentes de células o para revelar...