Microbiologia
Páginas: 44 (10986 palabras)
Publicado: 26 de octubre de 2012
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UNIVERSIDAD DE SONORA
DIVISIÓN DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y DE LA SALUD
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUÍMICO-BIOLÓGICAS
Prácticas de Laboratorio de Integración Básico
MICROBIOLOGÍA
Mtra. M.E. Esther Margarita Gutiérrez Verduzco.
GRUPO________
NOMBRE DEL ALUMNO______________
Hermosillo, Sonora. 2011-2
INDICE:
Manera de Evaluación 31. Introducción y Bioseguridad en el Laboratorio de Microbiología……………… 4
2. Manejo y usos del microscopio óptico compuesto. ……………….. 7
3. Tinción Gram. …………………………… 13
4. Tinción de Zielh Nieelsen (BAAR). …… 18
5. Tinción de Cápsula (tinción negativa) y Tinción de esporas ……. 23
6. Preparación de Material y Medios de cultivo……………………….. 27
7. Obtención de cultivo purode Bacterias y Hongos…………………. 33
8. Preparación y utilización de medios de cultivo enriquecidos para trabajar con Streptococcus (cocos Gram positivos). ………………. 39
9. Preparación y utilización de medios de cultivo selectivos y diferenciales para conocer Staphylococcus (cocos Gram positivos) ………………… 43
10. Preparación y utilización de medios de cultivo selectivos y diferenciales paraaislar Enterobacterias (bacilos Gram negativos) ………………….. 48
11. Preparación de medios de cultivo para pruebas bioquímicas utilizados para identificar Bacilos Gram negativos……………….. 51
12. Recuento en Placa de Unidades Formadoras de Colonias ………...57
13. Efecto de metales pesados y detergentes. ………………………..…63
La evaluación se llevará de la siguiente manera:
1. Se le solicitaraal alumno el reporte por cada práctica realizada conteniendo las tareas y cuestionario programados el que entregara cuando se le solicite y al final del semestre en forma de manual por medio de correo electrónico.
2. Al inicio de cada práctica se revisara el procedimiento en forma de diagrama y el material a utilizar, resulto el cuestionario y tareas solicitadas, Así como las observacionesrealizadas en esa práctica.
3. Al inicio de cada práctica se preguntará al azar sobre el procedimiento y lo escribirán en el pizarrón.
4. Se realizaran dos exámenes sobre el fundamento, procedimiento, realización y tareas de las prácticas a evaluar.
En total contará con el siguiente porcentaje:
▪ Diagrama, Tareas y Desarrollo de lapráctica.................................20%
▪ Exámenes sobre las prácticas.........................................................50%
▪ Reporte final de las Prácticas (manual enviado por correo)…….20%
▪ Asistencia y participación................................................................10%
Asistencia al 100 % de las sesiones de laboratorio. Cada falta repercutirá en la calificación final.
La calificaciónserá en la escala de 00 a 100.
Correo electrónico de la maestra:
emgutierrez03@hotmail.com.mx
Ubicación de cubículo:
Edificio Manuel Puebla, Laboratorio de Ingeniería Ambiental
Teléfono: 2 59 21 05, 2 59 21 06 ext. 118
Celular: 66 21 27 70 46
Práctica Nº 1
SESIÓN TEÓRICA
INTRODUCCIÓN Y
BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA
ObjetivoCubrir los diferentes aspectos básicos de la Bioseguridad desde las prácticas estándar, técnicas de desinfección, niveles de bioseguridad, buenas prácticas de laboratorio, el uso de equipo de protección personal y el manejo de residuos de acuerdo a la NOM-087-ECOL-SSA1-2002.
Introducción
La bioseguridad es un concepto amplio que implica una serie de medidas orientadas a proteger alpersonal que trabaja en el laboratorio, a los pacientes y al medio ambiente que pueden verse afectados como resultado de la actividad del laboratorio. Al trabajar en un laboratorio existe un Riesgo, el cual implica la probabilidad de que ocurra un daño, lesión o enfermedad. En el contexto de los laboratorios clínicos, la evaluación del riesgo se concentra principalmente en la prevención de...
UNIVERSIDAD DE SONORA
DIVISIÓN DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y DE LA SALUD
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUÍMICO-BIOLÓGICAS
Prácticas de Laboratorio de Integración Básico
MICROBIOLOGÍA
Mtra. M.E. Esther Margarita Gutiérrez Verduzco.
GRUPO________
NOMBRE DEL ALUMNO______________
Hermosillo, Sonora. 2011-2
INDICE:
Manera de Evaluación 31. Introducción y Bioseguridad en el Laboratorio de Microbiología……………… 4
2. Manejo y usos del microscopio óptico compuesto. ……………….. 7
3. Tinción Gram. …………………………… 13
4. Tinción de Zielh Nieelsen (BAAR). …… 18
5. Tinción de Cápsula (tinción negativa) y Tinción de esporas ……. 23
6. Preparación de Material y Medios de cultivo……………………….. 27
7. Obtención de cultivo purode Bacterias y Hongos…………………. 33
8. Preparación y utilización de medios de cultivo enriquecidos para trabajar con Streptococcus (cocos Gram positivos). ………………. 39
9. Preparación y utilización de medios de cultivo selectivos y diferenciales para conocer Staphylococcus (cocos Gram positivos) ………………… 43
10. Preparación y utilización de medios de cultivo selectivos y diferenciales paraaislar Enterobacterias (bacilos Gram negativos) ………………….. 48
11. Preparación de medios de cultivo para pruebas bioquímicas utilizados para identificar Bacilos Gram negativos……………….. 51
12. Recuento en Placa de Unidades Formadoras de Colonias ………...57
13. Efecto de metales pesados y detergentes. ………………………..…63
La evaluación se llevará de la siguiente manera:
1. Se le solicitaraal alumno el reporte por cada práctica realizada conteniendo las tareas y cuestionario programados el que entregara cuando se le solicite y al final del semestre en forma de manual por medio de correo electrónico.
2. Al inicio de cada práctica se revisara el procedimiento en forma de diagrama y el material a utilizar, resulto el cuestionario y tareas solicitadas, Así como las observacionesrealizadas en esa práctica.
3. Al inicio de cada práctica se preguntará al azar sobre el procedimiento y lo escribirán en el pizarrón.
4. Se realizaran dos exámenes sobre el fundamento, procedimiento, realización y tareas de las prácticas a evaluar.
En total contará con el siguiente porcentaje:
▪ Diagrama, Tareas y Desarrollo de lapráctica.................................20%
▪ Exámenes sobre las prácticas.........................................................50%
▪ Reporte final de las Prácticas (manual enviado por correo)…….20%
▪ Asistencia y participación................................................................10%
Asistencia al 100 % de las sesiones de laboratorio. Cada falta repercutirá en la calificación final.
La calificaciónserá en la escala de 00 a 100.
Correo electrónico de la maestra:
emgutierrez03@hotmail.com.mx
Ubicación de cubículo:
Edificio Manuel Puebla, Laboratorio de Ingeniería Ambiental
Teléfono: 2 59 21 05, 2 59 21 06 ext. 118
Celular: 66 21 27 70 46
Práctica Nº 1
SESIÓN TEÓRICA
INTRODUCCIÓN Y
BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA
ObjetivoCubrir los diferentes aspectos básicos de la Bioseguridad desde las prácticas estándar, técnicas de desinfección, niveles de bioseguridad, buenas prácticas de laboratorio, el uso de equipo de protección personal y el manejo de residuos de acuerdo a la NOM-087-ECOL-SSA1-2002.
Introducción
La bioseguridad es un concepto amplio que implica una serie de medidas orientadas a proteger alpersonal que trabaja en el laboratorio, a los pacientes y al medio ambiente que pueden verse afectados como resultado de la actividad del laboratorio. Al trabajar en un laboratorio existe un Riesgo, el cual implica la probabilidad de que ocurra un daño, lesión o enfermedad. En el contexto de los laboratorios clínicos, la evaluación del riesgo se concentra principalmente en la prevención de...
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