Microbiologia

PRACTICA N° 6
PREPARACIÓN Y ESTERILIZACIÓN DE MATERIAL DE LABORATORIO
OBJETIVO: El alumno aprenderá la técnica para la preparación del material del laboratorio usado en microbiología y conocerá los diferentes métodos de esterilización mas usados.
INTRODUCCION:
La esterilización es la destrucción o eliminación de cualquier forma de vida, vegetal o animal de tipo macroscópico, microscópico osubmicroscopico, nocivo o innocuo. Puede llevase acabo por fuego, por calor, radiaciones o sustancias químicas.
La filtración es un método práctico para eliminar microorganismos de líquidos que se deterioraron con el calor. La esterilización por calor es el proceso mas comúnmente usado en el laboratorio de microbiología. Existen varios métodos entre los cuales los más importantes son:
a)Incineración: Es el método más eficaz pero su aplicación es muy limitada. Se emplea en forma corriente cuando se flamean agujas y gasas.
b) Calor húmedo: El vapor a presión es el agente de esterilización mas empleado para medios de cultivo el aparato que se utiliza en el laboratorio es el autoclave.
c) Calor seco: Se utiliza para esterilizar material de vidrio. Se utiliza para esterilizar un hornopara obtener temperaturas mayores que el autoclave.

MATERIAL |
- Cajas petri -Algodón |
- Pipetas de 10 ml - Papel de envoltura |
- Pipetas de 5 ml - Tijeras |
- Pipetas de 1 ml- Pinzas |
- Matracez erlemmeyer de 250 ml - Benzal |
- Tubos de ensaye de 16 x 150 - Clips de alambre |
- Tubos de ensaye de 13 x 100 - Autoclave |
-Gasas -Cerillos |

METODOS:
A) Tubos de ensaye de 16 x150 con agua destilada
1) Colocar 9ml de agua destilada en cadauno de los 10 tubos de 16 x 150
2) Tapar cada tubo con algodón de acuerdo con las instrucciones del profesor
3) Colocar los tubos en un bote y protegerlos con papel

B) Tubo de ensaye de 13x100
1) Colocar un tapón de algodón en cada tubo de hemólisis
2) Poner los tubos en un bote y cubrirlos con papel anotar el numero de los tubos

C) Pipetas
1) Poner a cada pipeta un filtro dealgodón, de tal manera que el aire pase libremente a través de el.
2) Flamear el extremo de la pipeta para quemar el exceso de algodón.
3) Envolver con papel cada pipeta de acuerdo con las instrucciones del profesor.
4) Marcar en la envoltura el volumen de cada pipeta.

D) Cajas petri
1) Envolver con papel conjuntos de 10 cajas petri limpias.
2) Colocarla con la tapa hacia abajo.
3)Anotar en el papel el número de cajas y la fecha de preparación.
E) Matraces Erlenmeyer
1) Colocar a cada matraz un tapón de algodón envuelto en gasa.
2) Cubrir al tapón de algodón (envuelto en gasa) con un gorro de papel, anotar en el la fecha de preparación.
Esterilizar los tubos y matraces en autoclave a 15 libras de presión (121 grados centígrados) por 15 minutos y el resto delmaterial en un horno a 180 grados centígrados por 2 horas.

RECOMENDACIONES
1) Lavar y secar perfectamente todo el material de vidrio antes de envolver.
2) Envolver las cajas de petri como lo indica el instructor, marque con lapiz graso para identificar el material.
* Recuerde la posición en la que deben de ir las cajas de petri de acuerdo don lo que tengan que esterilizar:
- Cajas de petrilimpias
- Cajas de medios de cultivo
- Cajas con desarrollo bacteriológico a desechar
3) Para esterilizar pipetas, se deben envolver en papel de estraza de manera que uno no quede ninguna entrada de aire, marcarle el lado por donde esta la boca, empezar a envolver por la punta d la pipeta y recuerde que es necesario poner un tapón de algodón en la boca de las misma. Identificar con marcar del...