Microondas

El microondas.
Un horno microondas es un objeto electrodoméstico usado en la cocina para calentar alimentos ,que funciona mediante la generación de ondas electromagnéticas en la frecuencia delas microondas. En el año 1946, el doctor Percy Spencer, ingeniero de la Raytheon que se dedicaba básicamente a equipamientos militares, probaba un tubo de magnetrón cuando metió la mano en el bolsillo dondeguardaba una tableta de chocolate, y descubrió que éste se había derretido hasta convertirse en una masa pegajosa. Sabiendo que las microondas generan calor, se preguntó si la tableta había estadocríticamente cerca de la radiación despedida por el tubo.
Él no había notado ningún calor; demasiado intrigado, envió a buscar una bolsa de granos de maíz, los puso cerca del tubo, y a los pocos minutosobtuvo palomitas en el suelo del laboratorio.
A la mañana siguiente, Spencer llegó al laboratorio con una docena de huevos frescos. Hizo un orificio en un recipiente, metió un huevo dentro y alineóel orificio con el magnetrón. Un colega curioso, que se acercó demasiado, se encontró con la cara salpicada de huevo. Spencer comprendió inmediatamente que el huevo se había cocido de dentro haciaafuera, y que la presión había hecho estallar la cáscara. Había nacido el primer y rudimentario prototipo del horno microondas doméstico.
La Raytheon empezó a estudiar la comercialización de un horno demicroondas, y a los pocos años anunciaba el Radar Range, cuyo tamaño lo asemejaba a un refrigerador, aunque su espacio de cocción fuera bastante reducido. El Radar Range presentaba el inconvenientecaracterístico de los aparatos electrónicos anteriores al advenimiento de la micro miniaturización: la mayor parte de su volumen servía para albergar tubos de vacío, ventiladores y una cabellera deMedusa formada por los cables. Aunque se vendieron algunos Radar Range a restaurantes, el nuevo producto carecía de interés para uso doméstico.
Debieron pasar veinte años, hasta 1967, para que los...