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Páginas: 8 (1804 palabras) Publicado: 10 de diciembre de 2010
CUESTIONARIOS PROYECTOS DE AGROINDUSTRIA

1.- BROCOLI

• ¿Cuáles son los colores de las cajas que se utilizan en el proceso y su significado?

R/ Amarillo: para contener el producto de forma directa. Besh: contener el producto ya cortado. Rojas: para el área de proceso. Negro: para evitar que las otras cajas tengan contacto con el suelo.

• ¿Cómo se le denomina a la hoja deidentificación del brócoli?

R/ Hoja de rastreo.

• ¿Qué sistema de inventario maneja la empresa?

R/ PEPS (primero en entrar, primero en salir)

• ¿Qué sucede con los residuos de materiales del proceso?

R/ Son adquiridos por las fincas para transformarlos en alimento de ganado.

• Mencione al menos 2 nombres de larvas que se pueden encontrar en el brócoli.

R/ Plutellaxilostella, Leptophobia aripa, o Tricloplusia ani

• ¿Cuáles son las principales variedades de brócoli que se cultivan en Guatemala?

R/ Avenger, Legacy, Corona.

• ¿Cuál es el equipo de protección e higiene que se maneja en la Planta de producción?

R/ Bata, Botas de hule, gorras especiales con la función de redecilla.

• ¿De qué color son las botas que se utilizan en laplanta de producción de brócoli?

R/ Blancas

• ¿Desde donde se debe lavar el operador para poder manipular el producto de forma directa?
R/ Desde las uñas hasta los codos.

2.- Cuestionario Hule:

1. Mencione por lo menos 2 Ventajas del Hule Natural:
- Tolera mayores aplicaciones en la elaboración de productos.
- Tolera más carga y aceite sin modificarsus cualidades físicas, lo cual abarata el producto final.
- Su vulcanización admite más azufre y, por tanto, requiere menos sustancias acelerantes que son más caras.
- Presenta mayor resistencia al calentamiento y al desgaste.

2. Cree Usted que el Hule Sintético Pueda Competir Con el Hule Natural o pueda Sustituirlo:
ANTERIORMENTE SI, Su precio era máselevado que el de los hules sintéticos, pero por el precio del petróleo, producir hule sintético es de alto costo, lo que hace al producto No viable para su comercialización por precio en los mercados internacionales, lo que antes era una debilidad, ahora se ha convertido en una fortaleza para el Hule Natural.

3. Mencione por lo Menos 2 Aplicaciones del Hule Natural:
- Llantas(auto, camioneta, camión, tractor agrícola, bicicleta, motocicleta, carretilla).
- Cámaras (auto, camioneta, camión, tractor agrícola, bicicleta, motocicleta).
- Bandas transportadoras y de transmisión.
- Mangueras.
- Pisos vinílicos y hule piso.
- Empaques, diafragmas, sellos y juntas.
- Soportes resistentes al impacto y lavibración.
- Mamilas, globos, condones.
- Guantes quirúrgicos.
- Tubos para venoclisis, sondas urinarias y otros productos para uso médico.
- Globos.
- Suelas, tacones y pegamentos para calzado.
- Pinturas ahuladas.
- Rodillos para prensas de impresión.

4. Cuál Considera que sea la Principal IndustriaInternacional de Consumo del Hule Natural, y mencione por lo menos 2 Empresas de Está Rama :
La Industrial Llantera Internacional es el Principal Cliente del Hule Natural. Las grandes empresas llanteras conducen en la práctica el mercado por su mayor peso como consumidores, las principales a nivel mundial son consideradas los Gigantes Mundiales de la Industria Llantera:A.Bridgeston/Fireston de los Estados Unidos
b.Goodyear Tire & Rubber de los Estados Unidos
c.Michelin de Francia
d.Pirelli Tire de Italia

5. Cuál es el Tipo de Hule Utilizado Por la Industria Llantera:
HEM 20.

6. Cuál Considera que sea Uno de los Principales Problemas de la Agroindustria INTROSA, que también afecta a...
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