mineral ref
Si se requiere una cantidad de calor ΔQ para producir un incremento de temperatura ΔT para masa m (peso W) de sustancia, entonces el calor especifico de la sustancia esC=ΔQ/mΔT O C=ΔQ/wΔT
Unidades tradicionales son: Cal/(g.ᵒc) y Btu/(lb.ᵒF)
En el SI serian J/(Kg.K) o KJ/(Kg.K)
Calor de fusión (H_f): de un sólidocristalino es la cantidad de calor requerido para fundir una unidad de masa (o peso) del solido a temperatura constante. Esta también es igual a la cantidad de calor emitido por la unidad de masadel solido fundido cuando se cristaliza a la misma temperatura. El calor de fusión del agua a 0ᵒC es aproximadamente 80 Cal/g o 144Btu/lb.
Calor de vaporización (H_v): de un líquido estala cantidad es la cantidad de calor requerido para convertir una unidad de masa (o peso) del líquido a temperatura constante para el agua a 100ᵒC, H_v es aproximadamente 540 Cal/g o970Btu/lb.
Calor de sublimación: de una sustancia solida de la cantidad de calor requerido para convertir una cantidad de masa (o peso) de esta, del estado sólido al gaseoso a temperaturaconstante.
Calor ganado (o perdido): por un cuerpo de masa m y calor especifico c cuyo estado no cambia para un cambio de temperatura ΔT,
ΔQ =mcΔT
Cuando se usan calorías o Joules, y es
ΔQ = wcΔT
Cuando se usan Btu
ᵒF ᵒC
212 100
113 45
104 40
9535
86 30
77 25
68 20
59 15
50 10
41 5
32 0
-41 -5
-50 -10
-54 -15
-68 -20
-77 -25
-86 -30
-95 -35
-104 -40
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