Minerales Y Oligoelemntos

Minerales y Oligoelementos
En cualquier herbolario o farmacia natural, farmacia o herbolario, podremos encontrar los siguientes oligoelementos para las diferentes afecciones o tratamientos que queramos realizar:
PROPIEDADES DE LOS MINERALES
ALUMINIO: Regulariza el sueño y tonifica el sistema nervioso

AZUFRE: Desintoxica el hígado y estimula el tejido conjuntivo y piel

BISMUTO:Antiinflamatorio y anti infecciosos del tracto gastrointestinal

COBALTO: Estimula la formación de sangre. Regula la tensión

FLUOR: Esmalte dental y óseo. Favorece la formación ósea y regenera los ligamentos

FOSFORO: Metabolismo muscular. Equilibra fósforo/calcio

HIERRO: Formación de hemoglobina

LITIO: Regulación de neurotransmisores

MAGNESIO: Sedante nervioso. Regula el peristaltismointestinal

NIQUEL: Formación de glucógeno

POTASIO: Equilibra los líquidos tisulares. Transmisión nerviosa

YODO: Formación de tirosina. Ayuda al metabolismo

ZINC: Favorece la formación de insulina. Regula la secreción de hormonas hipofisarias.

Las vitaminas y sus propiedades

Lo más importante de una dieta, o comida normal en la vida de una persona, es que esta, sea variada, sinpriorizar unos alimentos que otro. En este post veremos las diferentes propiedades de las vitaminas más comunes y su función en el organismo:

VITAMINA A

- Esencial para los ojos, la piel e interviene en el desarrollo de huesos y dientes. Los síntomas de deficiencia son visión nocturna baja, trastornos en el nivel de la piel y las mucosas. Las principales fuentes de alimentos son lácteos, yema dehuevo, zanahoria, pimiento rojo. Las dosis mínimas al día son, por ejemplo, 100 g de zanahoria, 80g queso seco, 200g de albaricoques.
- A continuación veremos los alimentos que contienen más vitamina A, los alimentos están puestos de mayor a menor cantidad de vitamina A: hojas verdes de dientes de león, acedera, zanahoria, perejil, espinacas, mantequilla, boniato, berro, escarola, melón, etc.VITAMINA B1

- Obtener energía de los azucares y las grasas, favorece el equilibrio mental, los síntomas de deficiencia son la apatía, la irritabilidad, pérdida de peso, depresión, trastornos de la memoria, los mejores alimentos son: cereales integrales, legumbres, patatas, carne de cerdo, hortalizas de color verde. Las dosis mínimas al día son, por ejemplo, 150g de carne de cerdo y 200g de pollo.- A continuación veremos los alimentos que contienen más vitamina B1, los alimentos están puestos de mayor a menor cantidad de vitamina B1: extracto de levadura, germen de trigo, soja seca, nueces de Brasil, cacahuetes, salvado, harina de soja, mijo, almendras, judías secas, harina de avena, harina de centeno, harina integral, avellanas, nueces, etc.

VITAMINA B2

- Interviene en laobtención de energía. Crecimiento de piel, uñas y pelo. La deficiencia de esta vitamina: labios secos y agrietados, dermatitis, conjuntiva ocular, fotofobia, dolores musculares, principales alimentos: lácteos, huevos, pescado azul, legumbres, cereales integrales. Dosis mínimas diarias: 1 vaso de leche desnatada y 30 g de copos de maíz
- A continuación veremos los alimentos que contienen más vitamina B2,los alimentos están puestos de mayor a menor cantidad de vitamina B2: levadura de cerveza, almendras, germen de trigo, Brie, queso de bola, queso manchego, huevos, champiñones, mijo, nabo, salvado, harina de soja, perejil, espinacas crudas, yogur, judías secas, leche, castañas tiernas.

VITAMINA B3

- Puede formarse en el cuerpo con la ayuda de aminoácidos triptófano, que se encuentraprincipalmente en la leche y en los huevos. La deficiencia de esta vitamina produce: irritabilidad, nerviosismo, graves depresiones, pelagra, problemas mentales, etc.
- A continuación veremos los alimentos que contienen más vitamina B3, los alimentos están puestos de mayor a menor cantidad de vitamina B3: extracto de levadura, salvado, cacahuete tostado, levadura, almendras, germen de trigo, harina...