Minerales

Páginas: 2 (396 palabras) Publicado: 14 de marzo de 2013
MINERALES | FUNCIONES MINERALES | SE ENCUENTRAN EN: |
Potasio | El potasio es el catión mayor del líquido intracelular del organismo humano. Está involucrado en el mantenimiento delequilibrio normal del agua, el equilibrio osmótico entre las células y el fluido intersticial[3] y el equilibrio ácido-base, determinado por el pH del organismo. El potasio también está involucrado en lacontracción muscular y la regulación de la actividad neuromuscular, al participar en la transmisión del impulso nervioso a través de los potenciales de acción del organismo humano. | Las hortalizas ylas frutas |
Yodo | El yodo funciona como un componente esencial de las hormonas de la glándula tiroides, glándula endocrina situada en la parte inferior del cuello. Las hormonas tiroideasregulan un gran número de procesos fisiológicos, incluyendo crecimiento, desarrollo, metabolismo y función reproductora. | El pescado de mar, las algas hortalizas cultivadas cerca del mar |
Cloro | Elcloro permite el buen funcionamiento del hígado, la producción de los jugos gástricos y el mantenimiento de los huesos, también muy a menudo en relación con el Sodio y el Potasio. La función de estostres es:
•Repartir el agua a nuestro organismo.
•Regular la presión osmótica (equilibrio entre los líquidos extracelulares e intracelulares). | Sal de cocina |
Cobre | El cobre es un componenteque forma parte de varias enzimas y proteínas que se encuentran en nuestro organismo y tienen efectos sobre nuestra salud, entre ellos se destacan el buen estado de los huesos, el correctofuncionamiento del sistema inmune, nervioso y cardiovascular. | Frutos secos, semillas, legumbres, cereales integrales, soja y cacao. |
fluor | Es un componente importante del organismo humano y animal,especialmente asociado a tejidos calcificados (huesos y dientes) por su gran afinidad con el calcio. Es bien conocido por su habilidad para inhibir la iniciación y progresión de la caries dental como así...
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