mochon y becker

Páginas: 19 (4694 palabras) Publicado: 1 de mayo de 2013

1 – La biotecnología.

A nivel básico la biotecnología se puede definir como cualquier aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos, organismos vivos, o derivados de ellos, con el objeto de hacer o modificar productos o procesos para un uso específico.

La biotecnología es una ciencia multidisciplinaria ya que involucra varias disciplinas y ciencias como: biología, bioquímica,genética, agronomía, ingeniería, química, medicina y veterinaria, entre otras.

El procedimiento se basa en la utilización de organismos vivos -o partes derivadas- para la obtención de determinados productos o para la mejora de procesos productivos. El ejemplo más conocido y difundido en la Argentina es el de la soja transgénica.
En nuestro país está beneficiando el sector agropecuario, elalimenticio, la medicina y el diagnóstico humano y animal, la industria y el medio ambiente
2- Historia de la biotecnología
En el largo desarrollo de este campo de conocimiento se reconocen dos momentos o etapas:
-1ª etapa: La biotecnología tradicional. Se define como “el uso de organismos vivos para la producción de un producto útil para el hombre”.
2ª etapa: La biotecnología moderna. Según elarticulo segundo de la ley 26270 de Promoción del desarrollo y producción de la biotecnología moderna, a los efectos de dicha ley “se entiende por "Biotecnología Moderna" toda aplicación tecnológica que, basada en conocimientos racionales y principios científicos provenientes de la biología, la bioquímica, la microbiología, la bioinformática, la biología molecular y la ingeniería genética, utilizaorganismos vivos o partes derivadas de los mismos para la obtención de bienes y servicios, o para la mejora sustancial de procesos productivos y/o productos, entendiéndose por "sustancial" que conlleve contenido de innovación susceptible de aplicación industrial, impacto económico y social, disminución de costos, aumento de la productividad, u otros efectos que sean considerados pertinentes por, laAutoridad de Aplicación.
Abarca tres grandes áreas:
- Biotecnología industrial: abocada a buscar sustitutos naturales a los procesos químicos que se utilizan en la producción industrial
- Biotecnología animal: consiste en el conjunto de tecnologías que exploran el potencial de las células animales mediante la alteración selectiva y programada con el objetivo de obtener una mejor respuesta entodos los niveles de rendimiento.

- Agrobiotecnología o biotecnología vegetal: centrada en el aumento de la productividad de los cultivos y en mejorar los alimentos y poder emplear a las plantas como fábricas para la producción de medicamentos, vacunas y otras moléculas. Este tema será analizado en profundidad en el anexo del presente trabajo.

3- Análisis del desarrollo de la biotecnología enArgentina
El país lidera el sector en América Latina y su nivel es más alto que el de Nueva Zelanda, China e India.

Es decir, Argentina es líder en el desarrollo de biotecnología entre los países latinoamericanos y otras economías emergentes, y tiene además un gran potencial para desarrollar soluciones en el área de salud y de producción de alimentos.

Argentina se ha constituido dentro deLatinoamérica como un polo muy importante en materia biotecnológica. Incluso a nivel mundial -teniendo en cuenta la poca importancia geopolítica de nuestro país- también está bien considerada. El país tiene importantes polos biotecnológicos en algunas localidades de la provincia de Buenos Aires y -particularmente- en Rosario, donde la actividad creció en forma considerable, en especial en lo quehace a investigación medicinal y de medicamentos.
El desarrollo de la biotecnología en Argentina comenzó en la década del '80, y en 1982, el Gobierno nacional lanzó el Programa Nacional de Biotecnología e implementó programas de cooperación con países industrializados, incluyendo a Brasil.

4- Breve comentario a la ley 26270 de biotecnología argentina.
La ley básicamente se trata de brindarles...
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