modelo agroexportador

El Modelo Agroexportador
Paula Alzamora
El proceso de industrialización que atraviesa Europa a fines del siglo XIX genera oferta de productos manufacturados, demanda de materias primas y excedente de capitales en busca de mejores márgenes de ganancia. Argentina, como otros países, que ante la necesidad de mano de obra ofrecen salarios altos, recibe gran cantidad de inmigrantes expulsados dealgunas zonas del viejo continente, que sufren exceso de población, desocupación y hambrunas. América Latina se reacomoda en el nuevo mercado mundial, y Argentina se incorpora como una de las principales productoras de alimentos y materia prima.
La reorientación genera un nuevo patrón económico: el modelo agroexportador, que se basa en la exportación de carnes y granos, producidos a partir de laexplotación extensiva de la tierra, que necesita de capitales externos para inversiones y la incorporación de mano de obra inmigrante. Argentina cuenta con millones de hectáreas incorporadas a la fuerza, como resultado de las campañas de ocupación de los territorios de pueblos y comunidades indígenas.
La expansión de la frontera agrícola, el desarrollo del sistema ferroviario, el alambrado de loscampos y la llegada masiva de inmigrantes para solucionar la escasez de mano de obra, permiten la puesta en producción de millones de hectáreas. En 16 años, se pasa de 200.000 hectáreas dedicadas al trigo, a 1.600.000.
El Estado Nacional emite bonos sobre los que paga intereses mayores a los europeos, de esta forma busca atraer capitales financieros extranjeros, y utiliza esos préstamos paraconsolidar su aparato burocrático y militar. La gran mayoría del capital invertido es británico, dado que Gran Bretaña es la principal potencia económica mundial.
Los capitales ingleses invierten en la construcción de puertos y líneas férreas para favorecer la exportación de productos agropecuarios y la importación de manufacturas. Desde la década de 1850, en Argentina, comienza a desarrollarse laproducción agrícola a partir del proceso de colonización, que consiste en el loteo de tierras en parcelas de un tamaño rentable para la producción basada en la mano de obra familiar. Los gobiernos de Santa Fe y Entre Ríos, y los empresarios colonizadores privados, garantizan el asentamiento de extranjeros y ofrecen facilidades de crédito para pagar la tierra, y capital a través de instrumentos einsumos de labranza. Con la llegada de inmigrantes, se desarrolla la producción agrícola en el norte de La Pampa, en el centro y sur de Santa Fe y en el sudeste de Córdoba.
El resultado más inmediato de la colonización es hacia la década de 1870, el inicio de las exportaciones de trigo y maíz. Para 1890, el crecimiento económico y la capacidad de consumo entran en crisis, provocando el cierre demuchos bancos, la consecuente pérdida de los depósitos y la bancarrota del Estado Nacional. La crisis del ‘90 tiene un duro impacto sobre los colonos que pagan las hipotecas de sus parcelas. Los dos grupos más numerosos y vulnerables son, por un lado, los pequeños arrendatarios que explotan la tierra en base de mano de obra familiar, y los braceros, que son peones y jornaleros empleados como manode obra en la cosecha ante la demanda de brazos.
A la producción agrícola se le suma la actividad ganadera, y así el modelo agroexportador obtiene gran dinamismo con la estancia mixta, donde se alternan actividades agrícolas con la cría de ganado. Este sistema, sumado a las fuertes inversiones europeas, coloca a Argentina en condiciones de satisfacer la demanda de países como Gran Bretaña,Alemania, Suiza y Francia. El sistema productivo genera una estructura en la que el sector agrario es tan fuerte que se convierte en la clave del modelo económico.
Con la importación de sementales que producen más kilos de carne en menos tiempo, se perfeccionan las razas ganaderas según el gusto de los diferentes mercados que las consumen. El grupo de productores dedicados al ganado refinado,...