Modelo Agroexpportador

La actividad económica argentina estaba orientada principalmente en el sector exterior, a las exportaciones, que generaban los principales ingresos del país. Sus dotaciones biológicas y geográficas(la extensa llanura de la pampa, con su clima templado y sus praderas naturales) eran el sitio ideal para el desarrollo y comercialización de productos primarios como cereales y derivados de laganadería.

En el primer cuarto del siglo XIX el principal producto exportado era el tasajo, mientras que a mediados de siglo el más importante era la lana de oveja. Sin embargo, ya a finales del siglo lasexportaciones de cereales (maíz y trigo), que anteriormente eran inferiores a las importaciones, aumentaron fuertemente y se convirtieron en el principal producto del sector primario-exportadorargentino. En 1876 se realizó el primer embarque de carne congelada hacia Europa, y al año siguiente las primeras exportaciones de cereales.41

Hacia mediados del siglo XIX la economía Argentina comenzó aexperimentar un crecimiento rápido por la exportación de sus materias primas provenientes de la ganadería. Esto marcó el principio de un período significativo de expansión macroeconómica. A finales delsiglo XIX y comienzos del XX se desarrollaron barcos frigoríficos que hicieron posible el transporte de carne refrigerada. Con los cambios en la producción y exportación, el país logró un fuertecrecimiento de su economía hasta situarse dentro de las mayores potencias mundiales.

Entre 1870 y 1914, la economía argentina sostuvo una tasa media de crecimiento superior al 5 % por año.17 Hacia 1913,los ingresos per cápita habían alcanzado aquellos niveles sostenidos por Francia y Alemania, muy superiores a países hoy más desarrollados que la Argentina, como Italia y España,17 pero al mismotiempo representaban poco menos de la mitad de los de Australia y Estados Unidos.42 Un censo de 1887 de la ciudad de Buenos Aires afirma que existían unos 4200 establecimientos industriales.

Desde 1890...