Modelo economico para la optimizacion en la produccion de la caña de azucar

CARRERA DE

ECONOMIA AGRICOLA

“MODELO ECONOMICO PARA LA OPTIMIZACION EN LA PRODUCCION DE LA CAÑA DE AZUCAR”

PROFESOR:

Lic. Erika María Wachtel

Perfil de Tesis de Licenciatura

en

Economía Agrícola

Santa Cruz – Bolivia
2010
INDICE

INTRODUCCION

CAPITULO I: PLANTEAMINETO DEL PROBLEMA

1.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1.- SITUACION PROBLEMÁTICA

1.2.-SITUACION DESEADA

1.3.- FORMULACION DEL PROBLEMA

1.4.- OBJETIVOS

1.4.1.- OBJETIVO GENERAL

1.4.2.- OBJETIVOS ESPECIFICOS

1.5.- DELIMITACION

1.5.1.- DELIMITACION ESPACIAL

1.5.2.- DELIMITACION TEMPORAL

1.5.3.- DELIMITACION SUSTANTIVA/CIENTIFICA

1.6.- JUSTIFICACION

1.6.1.- JUSTIFICACION TEORICA

1.6.2.- JUSTIFICACION SOCIAL

1.6.3.- JUSTIFICACIONPRÁCTICA

1.6.4.- JUSTIFICACION METODOLOGICA

1.6.5.- JUSTIFICACION INDIVIDUAL

1.7.- ESTRATEGIA METODOLOGICA

1.7.1.- NATURALEZA DE LA INVESTIGACION

1.7.1.1.- SEGÚN EL TIPO DE INVESTIGACION

1.7.1.2.- SEGÚN EL METODO

1.7.1.3.- SEGÚN EL ENFOQUE

1.7.2.- PROCESO DE INVESTIGACION

1.7.3.- DISEÑO DE LA INVESTIGACION

1.7.4.- METODOS Y TECNICAS DE INVESTIGACION

CAPITULOII: FUNDAMENTOS TEORICOS Y CONTEXTUALIZACION

2.- FUNDAMENTO TEORICO CONCEPTUAL

2.1.- CONCEPTO DE ECONOMIA

2.2.- CONCEPTO DE ECONOMETRIA

2.3.- LOS MODELOS ECONOMICOS

2.4.- LA MEDICION DE LAS VARIABLES ECONOMICAS

2.5.- CONCEPTO DE MODELO ECONOMETRICO

2.6.- UTILIDADES DE LOS MODELOS ECONOMETRICOS

2.7.- CLASIFICACION DE LOS MODELOS ECONOMETRICOS

3.- INDICE TENTATIVO4.- PLANIFICACION DEL PROYECTO

4.1.- CRONOGRAMA

4.2.- PRESUPUESTO

BIBLIOGRAFIA

ANEXOS

INTRODUCCION

El cultivo de la caña de azúcar es cultivado con mayor importancia en el departamento de santa Cruz ya que genera un movimiento económico para el país en su conjunto además proporciona una alta demanda de mano de obra para la cosecha del producto. El cultivo de caña es unmotor que genera divisas para el sector.

La producción de la caña de azúcar tiene un componente social muy importante por los más de 28 mil zafreros que participan año tras año, en corte de caña en el departamento. Esta gran cantidad de trabajadores ocasionan uno de los principales problemas, debido a que sus demandas sociales son cada vez más exigentes. En algunos se tiene escasez de zafreros ytambién la disponibilidad de transporte que tiene un costo alto (Bs. 24 /TM).

Actualmente se está ocupando tan solo el 89 % de la capacidad de 4 ingenios azucareros (La Bélgica, Guabirá, San Antonio y UNAGRO) , la producción asciende a más de 5,7 millones de quintales de azúcar.

La demanda interna llega a los 5 millones de quintales por año, el saldo va a la exportación, donde tiene unoscupos de pago. Los E.E.U.U. de 326 mil quintales por año. se debe diversificar los mercados para no depender de eventuales coyunturas que provocarían inestabilidad en el sector productivo exportador.

La clasificación de productores por números de hectáreas es la siguiente:

Pequeños de 0 - 20 ha

Media de 20 - 50 ha

Grandes más de 50 ha.

Estamos hablando de aproximadamente3.200 productores de los cuales el 78.7% son pequeños, 12.87% son medianos, 8.41 % son grandes.

En la actualidad se tiene una producción de 78 mil ha. de caña, se refleja una disminución de 15 % de hectáreas como producto de la última sequía. Se debe destacar las hectáreas renovadas.

Las exigencias competitivas hacen al sector cañero local incrementar sus costos de producción y por otraparte se observa unos rendimientos que solo se pueden promediar a nivel regional de 60 tn/ha.

Por ello la gran importancia en la actualidad de ser un productor competitivo a través de la eficiencia.

CAPITULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La caña de azúcar es un cultivo de cosecha anual, y además es un cultivo de varias cosechas, la cantidad de...