Modelos lineales
Páginas: 3 (748 palabras)
Publicado: 4 de abril de 2011
INTRODUCCION
Muchas personas clasifican la programación lineal (PL), como uno de los grandes avances del siglo XX. Ya que brinda una serie de herramientas para la toma de decisiones en cualquiercompañía, teniendo en cuenta una buena aplicación. Se puede determinar el aumento de ganancias o la disminución de costos de producción de algún producto, etc. Aunque asignar recursos es una de lasaplicaciones mas frecuentes de la PL, cualquier problema matemático que ajuste al formato general de PL, es un problema de PL.
MARCO TEORICO
El pan es un producto de harina que es derivado deuna gran variedad de las sustancias de plantas. Estas sustancias usualmente son semillas de hierbas, como trigo, maíz o centeno, legumbres y tubérculos.
La textura del pan va a depender de la riquezade la fórmula usada en la preparación de la masa así como de sus ingredientes. Los cuatro ingredientes básicos en la producción de pan son harina, agua, levadura y sal. Otros ingredientes, tales comoleche, huevos, miel, azúcar o nueces también pueden ser añadidos, pero no son elementales.
El pan proporciona carbohidratos en forma de almidón. También proporciona proteínas, aceites, fibras decelulosa y algunas vitaminas. Además en muchas áreas del medio y lejano oriente, donde el arroz era un producto básico, el pan fue convirtiéndose lentamente en un producto de primera necesidad. Sinembargo, el crecimiento de los estándares de vida a escala mundial permitió que el pan reemplazara lentamente al arroz como un producto básico y recurso primario de carbohidratos.
La cantidad del capital yel trabajo calificado requerido para operar una planta procesador de pan son relativamente pequeños. Esta combinación con el potencial para un gran mercado, hacen de esta planta una atinadainversión.
La panadería Pan del Día produce cinco tipos de panes en sus presentaciones:
1. Frances
2. Integral
3. Hawaiano
4. Queso
5. Arequipe
Las cuales pasan por cinco procesos distintos...
Muchas personas clasifican la programación lineal (PL), como uno de los grandes avances del siglo XX. Ya que brinda una serie de herramientas para la toma de decisiones en cualquiercompañía, teniendo en cuenta una buena aplicación. Se puede determinar el aumento de ganancias o la disminución de costos de producción de algún producto, etc. Aunque asignar recursos es una de lasaplicaciones mas frecuentes de la PL, cualquier problema matemático que ajuste al formato general de PL, es un problema de PL.
MARCO TEORICO
El pan es un producto de harina que es derivado deuna gran variedad de las sustancias de plantas. Estas sustancias usualmente son semillas de hierbas, como trigo, maíz o centeno, legumbres y tubérculos.
La textura del pan va a depender de la riquezade la fórmula usada en la preparación de la masa así como de sus ingredientes. Los cuatro ingredientes básicos en la producción de pan son harina, agua, levadura y sal. Otros ingredientes, tales comoleche, huevos, miel, azúcar o nueces también pueden ser añadidos, pero no son elementales.
El pan proporciona carbohidratos en forma de almidón. También proporciona proteínas, aceites, fibras decelulosa y algunas vitaminas. Además en muchas áreas del medio y lejano oriente, donde el arroz era un producto básico, el pan fue convirtiéndose lentamente en un producto de primera necesidad. Sinembargo, el crecimiento de los estándares de vida a escala mundial permitió que el pan reemplazara lentamente al arroz como un producto básico y recurso primario de carbohidratos.
La cantidad del capital yel trabajo calificado requerido para operar una planta procesador de pan son relativamente pequeños. Esta combinación con el potencial para un gran mercado, hacen de esta planta una atinadainversión.
La panadería Pan del Día produce cinco tipos de panes en sus presentaciones:
1. Frances
2. Integral
3. Hawaiano
4. Queso
5. Arequipe
Las cuales pasan por cinco procesos distintos...
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