monografia hidroponia

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
Facultad de ingeniería industrial y sistemas

TRABAJO DE HIDROPONÍA

Alumno:

Especialidad:
Ingeniería de sistemas
Curso:
Química general CB-201 (Teoría)
Sección:
U
Profesor:





Definición
La hidroponía, hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola. La palabrahidroponía proviene del griego, hidro= agua y ponos= labor, trabajo. Las raíces reciben una solución nutritiva equilibrada disuelta en agua con todos los elementos químicos esenciales para el desarrollo de las plantas, que pueden crecer en una solución mineral únicamente, o bien en un medio inerte, como arena lavada, grava o perlita, entre muchas otras.
Características
Las plantas absorben losminerales esenciales por medio de iones inorgánicos disueltos en el agua. En condiciones naturales, el suelo actúa como reserva de nutrientes minerales, pero el suelo en sí no es esencial para que la planta crezca. Cuando los nutrientes minerales de la tierra se disuelven en agua, las raíces de la planta son capaces de absorberlos. Cuando los nutrientes minerales son introducidos dentro del suministro deagua de la planta, ya no se requiere el suelo para que la planta prospere. Casi cualquier planta terrestre puede crecer con hidroponía, aunque algunas pueden hacerlo mejor que otras. La hidroponía es también una técnica estándar en la investigación biológica y en la educación, y un popular pasatiempo.
Esta técnica de cultivo sin suelo evita los impedimentos o limitaciones que representa el sueloen la agricultura convencional mediante el uso de sustratos, todo material sólido distinto a la tierra que se usa para la siembra en hidroponía como soporte para la planta y no para su alimentación. El uso de sustratos permite un control total sobre factores que afectan el desarrollo de la planta, como humedad, oxigenación y nutrición. . Son cultivos sin suelo, en lo que respecta a no contenersuelo natural. Perlita agrícola, piedra pómez, fibras de coco, turba2 o lana de roca, son sustratos de gran uso en lo que se denominan cultivos hidropónicos. La denominación equivalente o más utilizada pasa a ser cultivos sin suelo -CSS- o [soilless] (en inglés) pues el medio de sostén de las plantas pasó a ser una sustancia inorgánica como la perlita u orgánica como turbas o ciertos desechosagrícolas como cáscaras de frutos -arroz, almendras, etc-.



Plantas que se pueden cultivar por hidroponía
Lechuga
Fresas
Rabanitos
Tomates
Pimientos
Pepino holandés
Berenjena
Sandia
Calabacín
Melón
Plantas que no se pueden cultivas por hidroponía
Zanahorias
Rábanos
Papas
Camotes




Materiales para un cultivo hidropónico
Maderas
Clavos
Plástico negro
Cartón
Papel periódico
TachuelasTecnopor de 1 pulgada
Jarras con medición
Rociadores
Vasos de 1 onza
Esponja
Arena de rio
Solución A y C( macronutrientes)
Solución B ( micronutrientes )
Semillas del vegetal a cultivar
ejemplo: lechuga




Proceso de cultivo hidropónico
1-. Preparación de almácigos
Colar la arena con el fin de separarla de la arena fina, luego desinfectar la arena durante 2 horas con 25ml de lejía en 2 litrosde agua, lavar la arena hasta que quede sin olor a cloro
La arena siempre húmeda con agua se coloca en un envase plástico limpio denominado almaciguera al que se le hace hoyos separados de la base para que drene el agua
2-. Sembrado de las plántulas
En la almaciguera con agua siempre húmeda se hacen filas de ½ cm de profundidad donde se colocaran las semillas en este caso de lechuga, luego secubren las semillas con la arena
Tapar el recipiente con papel periódico por 3 dias manteniendo siempre húmeda la arena y el papel con agua
Al cuarto día a primera hora desempapelamos y ya debe haber germinado la semilla, seguimos rociando las semillas con agua pero esta vez con 50% de solución nutritiva por 3 días más a partir del 7mo día se utilizara la solución al 100%
Las plantas...