Morfología Del Arroz

Páginas: 5 (1149 palabras) Publicado: 23 de noviembre de 2015
Morfología Del Arroz
El arroz es una gramínea anual, de tallos redondos y huecos compuesto de nudos y entrenudos, hojas de lámina plana unidas al tallo por la vaina y su inflorescencia es en panícula. El tamaño de la planta varía de 0,4m (enanas) hasta más de 0,7m (flotantes).
Los órganos de la planta de arroz se clasifican en:
Órganos vegetativos: raíces, tallos y hojas.
Órganos reproductores:flores y semillas
El Tallo
Se compone de nudos e internudos, en orden alterno. Lleva una hoja y un capullo que pueden desarrollarse para constituir un vástago o retoño.
La Espiga
La espiguilla individual, está formada por dos "glumas externas" (lemas estériles) muy pequeñas, y todas las demás partes florales se encuentra entre ellas o por encima de ellas. Crecen sobre el pedicelo, que lasconectan con la rama de la panoja.
Todas las partes de la planta que se encuentran por encima de las "glumas externas" se denominan colectivamente flósculo
El Grano
El grano de arroz se compone del ovario maduro, la lema y la palea, la raquilla, las lemas estériles y las aristas cuando se encuentran endospermo. La lema y la pálea, con sus estructuras asociadas, constituyen la cáscara, y pueden retirarsemediante la aplicación de una presión giratoria
Morfología de la planta
Los granos de las variedades no latentes pueden germinar inmediatamente después de alcanzar la madurez, si se expone a condiciones húmedas o cálidas. En cuanto a las variedades latentes, debe transcurrir cierto período de tiempo (dependiendo de la variedad), antes de que sea posible la germinación. Pueden utilizarseprocedimientos especiales, tales como el tratamiento térmico (50º C durante cuatro o cinco días), o el descascara miento mecánico, para interrumpir la latencia de la muestra recién cosechada, si se necesitan las semillas para la siembra inmediata. Muchas de las variedades tropicales tienen un grado de latencia que pueden resultar muy convenientes, debido a que impiden que los granos de las panojas sederramen, cuando se producen lluvias en época de la cosecha. Sin embargo, si la latencia de la semilla impide que los agricultores las utilicen para las siembras siguientes, puede considerarse como perjudicial.



Siclo de vida del arroz
Este ciclo se inicia con la fecundación y el desarrollo subsiguiente de la planta embrionaria (plántula de arroz no nacida). La planta embrionaria germina en unaplántula, que crece a continuación hasta constituir una planta madura. En los trópicos, las variedades de arroz completan su ciclo de vida dentro de un período general que va de 110 a 210 días, cayendo el módulo entre 100 y 150 días.
Fase fisiológica del proceso de crecimiento
El ciclo completo de vida de las plantas de arroz puede dividirse en las siguientes fases:
Faseduración

*Vegetativa básica o activa
De 25 a 65 días, para la mayoría de las variedades.
*Vegetativa retardada (de la fase vegetativa básica al comienzo de la formación de las panojas).
Varía considerablemente, de acuerdo con la longitud del día, en las variedades estacionales.
*Reproductiva (del comienzo de formación de laspanojas a la floración).
Unos 35 días, sea cual fuere la variedad.
*Maduración (de la floración a la maduración).
De 25 a 35 días, sea cual fuere la variedad.
Coordenadas geográficas
Las coordenadas geográficas son un sistema de referencia que utiliza las dos coordenadas angulares, latitud (Norte y Sur) y longitud (Este y Oeste) y sirve para determinar los ángulos laterales de la superficieterrestre (o en general de un círculo o un esferoide). Estas dos coordenadas angulares medidas desde el centro de la Tierra son de un sistema de coordenadas esféricas que están alineadas con su eje de un sistema de coordenadas geográficas incluye un datum, meridiano principal y unidad angular. Estas coordenadas se suelen expresar en grados sexagesimales:
· La latitud se suele expresar en grados...
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