Morfología y estructura de la célula
Roberto Castro.
Forma. Las células tienen formas muy distintas. En organismos unicelulares encontramos desde la variable forma amiboide de las amibas,hasta la esférica, ovoide, cilíndrica, filamentosa, espiralada, estrellada, discoidal, etc., de los protozoarios, bacterias, algas y hongos. En los tejidos animales y vegetales su forma es más establede acuerdo con su función: cúbicas, prismáticas, poliédricas, esféricas, cilíndricas, estrelladas, etcétera.
Dimensiones. Generalmente las células son microscópicas, aunque las hay macroscópicas.Entre las más pequeñas están las bacterias que tienen desde 1µ (0.001 mm) y aun menos, hasta 40 y 60 µ, y a veces más; algunos protozoarios tienen menos de 1µ, aunque la mayoría son de varias y muchasmicras. En la mayoría de los tejidos vegetales y animales, por término medio, alcanzan de 20 a 40µ, aunque las hay de 100 y hasta 500µ.
Existen células gigantes, visibles a simple vista: enciertas algas, en filamentos (hifas), de muchos hongos (1 a 15 cm), en algunos pelos absorbentes de las raíces (hasta 1 cm), algunas fibras musculares estriadas (2 a 6 mm), fibras vegetales (hasta 8 y máscm), la yema del huevo de gallina (2 a 3 cm), ciertos protozoarios (algunos milímetros), etcétera.
Pared celular. Se llama también "cápsula de secreción". Se encuentra cubriendo la inmensa mayoríade las células vegetales y a muy pocas de las animales. Es una membrana más o menos gruesa, incolora, rígida,
El protoplasma, tanto en células vegetales como en las animales, se consideradiferenciado en dos partes: citoplasma y núcleo.
Citoplasma
Es la parte de la célula donde se encuentran la mayoría de sus componentes entre lcuales están los siguientes:
Membranacitoplasmática o fundamental.
Matriz citoplasmática o hialoplasma.
Retículo endoplasmático.
Ribosomas.
Lisosomas. .
Mitocondrias.
Las mitocondrias son de extraordinaria importancia, pues...
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