Métodos cuantitativos

OBJETIVOS
 Identificar experimentalmente un oxalato insoluble desconocido por el método de espectrofotometría diferencial.
 Preparar el blanco adecuado que permita realizar la determinación deloxalato desconocido.
 Determinar experimentalmente la solubilidad del oxalato desconocido.
 Determinar experimentalmente el producto de solubilidad del oxalato desconocido.
 Determinarexperimentalme el nombre y formula del oxalato desconocido.
INTRODUCCIÓN
ESPECTROFOTOMETRÍA
Es la metodología de análisis químico, donde se utiliza la luz para medir la concentración de las sustanciasquímicas; y se lee según su longitud de onda.

TIPOS DE ESPECTROFOTOMETRÍA
a) Espectrofotometría de Absorción Atómica. Las especies que absorben la energía radiante son átomos.
b) ) Espectrofotometríadiferencial.- técnica en la cual la muestra se compara con una solución absorbente en vez de con un solvente puro o un reactivo que sirve como blanco. Pude ser más exacta que la espectrofotometríaordinaria.

ESPECTROSCOPÍA.
Se utiliza para análisis de mezclas, determinar e identificar las estructuras de los compuestos químicos, investigar los niveles de energía de los átomos, iones y moléculasBLANCO DE REACTIVOS
Blanco de reactivos, es la solución que contiene todos los reactivos usados en los mismos volúmenes y concentraciones en el procesamiento de la muestra. Este blanco debeseguir los pasos de digestión y preparación de la muestra.

OXALATOS
Los oxalatos son un componente propio de determinados alimentos, y se consideran un anti nutriente puesto que dificultan laasimilación de algunos minerales. También pueden generarse en el organismo al digerir ciertas sustancias.
BIBLIOGRAFÍA
1.- D.R. Browning "Espectroscopía", Toray-Masson S.A., Barcelona, 1969
2 .- C:N:Bamwell, "Fundamentos de espectroscopía molecular", Ediciones del Castillo, S.A., Madrid, 1977
3 .- G.W. Ewing, "Métodos Instrumentales de análisis químicos", McGraw-Hill, México, 1978
4 .- E.D. Olsen,...