Nacl

Páginas: 2 (480 palabras) Publicado: 26 de junio de 2012
Discusión
En el primer caso que correspondió a la membrana artificial semi permeable, a la cual se le agrego una solución de albumina y NaCl, y se introdujo en un vaso precipitado con aguadestilada, respondió favorablemente a la hipótesis, que decía que a través de la membrana solo difunden los solutos pequeños como el NaCl y los solutos de gran tamaño como la albumina no difunde a través dela membrana. Para el reconocimiento de proteínas, en este caso albumina, se utilizo biuret y los resultados fueron negativos, ya que la albumina no difunde a través de la membrana, por ende elagua destilada no tenia albuminas, para el reconocimiento del NaCl se utilizo el nitrato de plata y el resultado fue positivo, debido a que el NaCl si puede atravesar la membrana. Cuando se rompió lamembrana y se agrego biuret a la solución, en este caso el resultado fue positivo, debido a que si había presencia de albuminas.
La segunda parte del práctico se dividía en dos experimentos, elprimero consistía agregar azul de metileno a diferentes soluciones como agua destilada, sacarosa 2,5%, sacarosa 20% y albumina 2,5% y observar su velocidad de difusión, la cual se ve afectada por el tipo yel tamaño del soluto y la concentración de la solución. El tipo de soluto afecta a la velocidad de difusión, ya que el azul de metileno tiene diferentes grados de afinidad con cada una de lassoluciones, el tamaño del soluto también influyo en la difusión, ya que a mayor tamaño del soluto, menor velocidad de difusión, eso se puede observar claramente con la solución de albumina que fue la dedifusión más lenta debido que era el soluto de mayor tamaño, otro factor que afecta a la difusión es la concentración de la solución, a mayor concentración, mayor velocidad de difusión. La velocidad dedifusión en orden decreciente fue: sacarosa 2,5%, agua destilada, sacarosa 20% y albumina 2,5%. En el segundo experimento nuevamente se agrego azul de metileno a agua y sacarosa 2,5%, pero ahora además...
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