nada

Páginas: 5 (1109 palabras) Publicado: 27 de mayo de 2013
DIARIO
MARTES 21- 05 – 13
Hoy se inició con las actividades de rutina con el juego ‘los oficios’ posteriormente dentro del aula se les cuestiono sobre los oficios que se habló en el juego de inicio, varios niños dijeron que les gustaba ser carpintero 2 o 3 barrenderos y cuando se les menciono de panadero contestaron todos, seguida hablamos sobre las mesclas que si juntamos harina con aguaque sucede dijeron que se hace una masa y que combinadas Olga dice que la harina se moja y se forma una masa les explique que la harina primero la vemos hecha polvo y después combinándola con otros ingredientes se hace una masa, los niños dijeron que para hacer pan también se le hecha agua, también se puso el ejemplo del maíz, que es primero el niño Alberto dijo que primero es maíz, Adilene dijoque se hace nixtamal, luego se muele, se le hecha agua y se vuelve masa para hacer tortillas, los cambios que se hacen para hacer las tortillas se les cuestiono también quien de ustedes sabe de una receta de cocina o en que apoyan a su mama en su casa surgieron varias participaciones unos que a barrer otro que a moler otros a hacer gorditas otros que a tender las camas y Luz Elena dijo que ellaabecés hace tortillas.
Continuamos en diferenciar algunos productos de cocina para hacer alguna receta mencionando la tierra y varios elementos naturales, se diferenciaron que productos sirven para cocinar y que no se ocupa en la cocina, los niños muy listos escogieron muy asertivamente. Cuestione si alguien sabe alguna receta de cocina el niño Gael dijo que el savia como se hacía la capirotadamencionando todos los productos que se le hecha también Ernesto le ayudo en alguna cosas, Gael argumento que el savia porque su mama le había enseñado, después les pedí que investigaran con su mama como se hace el pan y como queremos hacer pan hay que pedir permiso para salir fuera del centro primero escribí y di lectura al texto para hacer el permiso, les pedí a los niños que copiaran las letras delrecado como no terminaron salimos al recreo regresando continuaron con el escrito, hubo algunos niños que se les dificulto mucho la actividad se les apoyo en corregir pequeños errores y otros que la verdad batallan o no les gusta escribir. Siguiendo con las actividades se les entrego un vaso con tierra para que le echaran tierra se le pidió que que les podían echar para batirla dijeron que agua,lo hicieron y nuevamente se les pide que observen que es lo que pasa, los cuestione que si le quitan el agua a la tierra esta vuelta a su estado normal unos niños contestaron que no y otros que si, Adilene dijo que si por qué se puede escurrir o secar y vuelve hacerse polvo, así que quisimos comprobar y se le hecho agua a los vasos con tierra, observaron que sucedía el equipo de Adilene escurríael agua y con el sol al tiempo de secarse vuelve a su estado normal de esta manera se comprobó lo reversible d la mezcla. Se les encargo que para mañana trajeran un pañuelo y un mandil, para mañana hacer el pan.

MIERCOLES 22- 05- 13
Se inició con una dinámica de numeración para formar equipos de trabajo se formaron 5 equipos, algunos niños recordaron el número que les toco pero a otros seles olvido, así que se acomodaron en los equipos pero finalmente quedaron tres equipos por falta de utensilios, entregando los ingredientes que van a utilizar en cada equipo pero para esto se pusieron los mandiles los niños que trajeron y el paño en la cabeza fueron contados los niños que trajeron su mandil (Nazario, Rodrigo, Adilene, Santiago, Alejandra y Olga los algunos niños argumentaron que notenían por eso no llevaron los demás no trajeron por que no vinieron por eso no se dieron cuenta de lo que se les encargo, se les mostro y explico una hoja con dibujos representando los ingredientes para saber qué es lo que van a hacer posterior mente a cada equipo se les entrego una hoja de instrucciones, se lavaron las manos para poder iniciar con la mezcla en el equipo de Adilene no...
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