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Laboratorio de Tecnología Farmacéutica I

































ÍNDICE

Farmacéutica………………………………………………………………………….……..3
Presentación y reglamento…..……………………………………………………………..4

Prácticas:

1. Capacitación………………………………………………………………………….9
2. Evaluación reológica de granulados……………………………………….….…12
3. Evaluación detabletas…………………………………………………………….18
4. Disolución de tabletas de diferentes marcas y criterios de evaluación………22
5. Cápsulas de lactosa………………………………………………………..………27
6. Compresión directa………………………………………………………………...30
7. Granulación vía seca ……………………………………………………………...34
8. Granulación vía húmeda………………………………………………………….37
9. Recubrimiento………………………………………………………….…………..41
10. Jarabes (manejo del viscosímetro)………………………………………………43
11.Emulsiones………………………………………………………………………...47
12. Suspensiones…………………………………………………………………….50






FARMACÉUTICA

INTRODUCCIÓN

En nuestros días es muy común oír hablar de normas, de certificación y de calidad, sobre este último concepto, ¿Qué es la calidad? o ¿Cómo se hace?

“La calidad está definida por las características de un producto para satisfacer una necesidad del consumidor”.

Es falso creer que la calidad es “lo mejor”, ya que en la industria es unconcepto muy diferente. Es común asociar la calidad con un producto “caro” y creer que un producto económico no la posee. Sin embargo, ambos, los caros y económicos, tienen una “calidad” definida por sus propias características, independientemente del precio que paga el consumidor.

La calidad es una propiedad que posee todo producto. En el caso particular de un medicamento, la calidad sedefine, entre otras características, por: peso, composición, aspecto, estabilidad con el tiempo, absorción y distribución en el organismo humano.

Control Total de la Calidad: Su finalidad principal es “hacer bien desde un principio”. Dicho control se inicia cuando se proyecta el producto y concluye hasta que llega al consumidor y le satisface. La calidad no debe ser un concepto que se haga a unlado, siempre debe estar presente. En el Laboratorio de Tecnología Farmacéutica pretendemos “hacer las cosas bien desde el principio” y desarrollar en los y las estudiantes la visión del Control Total de la Calidad.

Laboratorio de Tecnología Farmacéutica (LTF): Está destinado a la tecnología farmacéutica, al diseño y desarrollo de medicamentos, y a la cosmetología. En este caso las/osestudiantes de Tecnología Farmacéutica I estarán vinculados/as con un entorno industrial, ya que cada operación unitaria y/o fabricación se hará de acuerdo a las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF).

Manual de laboratorio

Un manual de prácticas juega un papel importante dentro de un laboratorio (favor de no confundir con un “recetario”). No se puede concebir que una industria realice procesos demanufactura (granulación, grajeado, etc.) sin tener un protocolo de fabricación pertinente (dirección técnica, proceso de manufactura, etc.). Pensando que esto debe aprenderse y practicarse desde la formación profesional, hace algunos años nos dimos a la tarea de estructurar este Manual de Tecnología, no tradicional, con un enfoque de tipo industrial y bajo los lineamientos de las BPF, cuyaprimera edición salió a la luz en el semestre 99-1.










PRESENTACION

1. Presentación de los docentes
a) Profesor/a responsable
b) Ayudantes del/de la profesor/a

2. Presentación de los/as estudiantes
Hacer una lista de estudiantes (verificar tarjetón). No habrá lugar para estudiantes condicionales.
Formar equipos de trabajo (máximo 6), designar a un/a responsable de equipoy del grupo. Los/as estudiantes deberán:
Estar inscritos/as en la asignatura para poder anotarse en el laboratorio.
Solicitar el material, el equipo y/o los reactivos para la realizar la práctica a través de un vale, el cual se quedará en el almacén hasta la entrega de los insumos prestados. El vale...