Negocio Yogurt
Páginas: 87 (21626 palabras)
Publicado: 15 de diciembre de 2012
CAPITULO I
1. RESUMEN EJECUTIVO
El presente plan de negocio plantea la creación de una empresa que se denominará Healthy Life S.A.C. que se ubicará en la ciudad de Lima, Perú, en el distrito de Puente Piedra, en una área de 450m2, para la producción y comercialización de productos naturales como el yogurt probiótico de yacón, 100% natural cuya marca será “Bioyacón”, elaborado a base delyacón (jarabe de yacón), cultivo probiótico, leche líquida y leche de polvo descremada, el cual brindará a nuestro cliente final y/o consumidor el cuidado en su salud a través de sus múltiples beneficios que ofrece nuestro producto.
Los socios emprendedores de esta empresa son: Mariano Oré Castilla, Isolda Julia Ocaña Ayala y Tito Ccorimanya Ccahua, quienes son profesionales en Administración deEmpresas y con experiencia en diversas pymes y pequeñas empresas, que aportarán capital para el funcionamiento de la empresa, los dos primeros socios aportaran S/. 170,000.00 nuevos soles cada uno respectivamente, que representan el 51.28% del total del financiamiento y el tercer socio aportara S/. 332,940.00 nuevos soles, que viene a representar el 48.72% sumando un monto total el capital de S/.672,940.00 nuevos soles.
El yogurt probiótico de yacón se producirá bajo estrictos estándares de calidad, dado que es uno de factores determinantes para la compra de un yogurt en nuestro mercado objetivo, ligado de la mano con el sabor, es por este motivo que se buscó una exquisita combinación de sabor, aroma, consistencia y acidez, a fin de cumplir con la demanda de nuestros consumidores sindejar de lado la razón del producto, sus bondades hacia la prevención y cuidado de la salud, para mejorar la calidad de vida de las personas.
Se realizó un análisis del entorno tanto al ambiente macroeconómico y microeconómico los cuales afectaría a nuestro producto, mediante el cual pudimos identificar nuestras fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas.
El mercado objetivo(consumidor) está ubicado en los niveles socioeconómicos A y B (poder adquisitivo), asimismo como las personas que tienen diabetes y los que son intolerantes a la lactosa; dado que nuestro producto puede ser consumidos por estos últimos; posicionándonos en nuestro segmento a través de un producto diferenciado, de calidad y sobre todo natural.
Las estrategias definidas para el presente plan de negociosson las siguientes:
Producto: Buscamos que el yogurt probiótico de yacón “BIOYACÓN”, llegue a posicionarse en nuestro mercado objetivo como un producto de calidad y bueno para la salud. La presentación de nuestro producto será en envases de plástico de un litro, el cual tendrá una etiqueta donde se brindará una información sintetizada de los componentes del producto y el slogan “todo lo naturalviene conmigo y es para ti” el cual nos identificará.
Precio: El precio establecido a venderse a nuestro cliente final y/o consumidor se estableció bajo el estudio de tres factores importantes, tales como: los costos que el incurrirá la fabricación de nuestro producto, los precios de nuestros competidores y el margen de ganancia por el producto, cuyo precio final será de ocho (S/. 8.00) nuevossoles.
Distribución (Plaza): La venta de nuestro producto se realizará en Lima Metropolitana a través de los siguientes distritos: Barranco, Chorrillos, Jesús María, La Molina, Lince, Los Olivos, Magdalena, Miraflores, Pueblo Libre, San Borja, San Isidro, San Luis, San Miguel y Santiago de Surco; debido aquí encontramos los segmentos a los cuales nos dirigimos A y B.
Los canales dedistribución se desarrollaran de la siguiente manera:
- Fábrica (Healthy Life S.A.C.) – Transporte - Detallista (Supermercados) – Cliente final y/o consumidor.
- Fábrica (Healthy Life S.A.C) – Transporte - Detallista (Bodegas, restaurant, centros naturistas, etc.) – Cliente final y/o consumidor.
Promoción: Desarrollaremos estrategias publicitarias que busque informar y resaltar los beneficios...
1. RESUMEN EJECUTIVO
El presente plan de negocio plantea la creación de una empresa que se denominará Healthy Life S.A.C. que se ubicará en la ciudad de Lima, Perú, en el distrito de Puente Piedra, en una área de 450m2, para la producción y comercialización de productos naturales como el yogurt probiótico de yacón, 100% natural cuya marca será “Bioyacón”, elaborado a base delyacón (jarabe de yacón), cultivo probiótico, leche líquida y leche de polvo descremada, el cual brindará a nuestro cliente final y/o consumidor el cuidado en su salud a través de sus múltiples beneficios que ofrece nuestro producto.
Los socios emprendedores de esta empresa son: Mariano Oré Castilla, Isolda Julia Ocaña Ayala y Tito Ccorimanya Ccahua, quienes son profesionales en Administración deEmpresas y con experiencia en diversas pymes y pequeñas empresas, que aportarán capital para el funcionamiento de la empresa, los dos primeros socios aportaran S/. 170,000.00 nuevos soles cada uno respectivamente, que representan el 51.28% del total del financiamiento y el tercer socio aportara S/. 332,940.00 nuevos soles, que viene a representar el 48.72% sumando un monto total el capital de S/.672,940.00 nuevos soles.
El yogurt probiótico de yacón se producirá bajo estrictos estándares de calidad, dado que es uno de factores determinantes para la compra de un yogurt en nuestro mercado objetivo, ligado de la mano con el sabor, es por este motivo que se buscó una exquisita combinación de sabor, aroma, consistencia y acidez, a fin de cumplir con la demanda de nuestros consumidores sindejar de lado la razón del producto, sus bondades hacia la prevención y cuidado de la salud, para mejorar la calidad de vida de las personas.
Se realizó un análisis del entorno tanto al ambiente macroeconómico y microeconómico los cuales afectaría a nuestro producto, mediante el cual pudimos identificar nuestras fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas.
El mercado objetivo(consumidor) está ubicado en los niveles socioeconómicos A y B (poder adquisitivo), asimismo como las personas que tienen diabetes y los que son intolerantes a la lactosa; dado que nuestro producto puede ser consumidos por estos últimos; posicionándonos en nuestro segmento a través de un producto diferenciado, de calidad y sobre todo natural.
Las estrategias definidas para el presente plan de negociosson las siguientes:
Producto: Buscamos que el yogurt probiótico de yacón “BIOYACÓN”, llegue a posicionarse en nuestro mercado objetivo como un producto de calidad y bueno para la salud. La presentación de nuestro producto será en envases de plástico de un litro, el cual tendrá una etiqueta donde se brindará una información sintetizada de los componentes del producto y el slogan “todo lo naturalviene conmigo y es para ti” el cual nos identificará.
Precio: El precio establecido a venderse a nuestro cliente final y/o consumidor se estableció bajo el estudio de tres factores importantes, tales como: los costos que el incurrirá la fabricación de nuestro producto, los precios de nuestros competidores y el margen de ganancia por el producto, cuyo precio final será de ocho (S/. 8.00) nuevossoles.
Distribución (Plaza): La venta de nuestro producto se realizará en Lima Metropolitana a través de los siguientes distritos: Barranco, Chorrillos, Jesús María, La Molina, Lince, Los Olivos, Magdalena, Miraflores, Pueblo Libre, San Borja, San Isidro, San Luis, San Miguel y Santiago de Surco; debido aquí encontramos los segmentos a los cuales nos dirigimos A y B.
Los canales dedistribución se desarrollaran de la siguiente manera:
- Fábrica (Healthy Life S.A.C.) – Transporte - Detallista (Supermercados) – Cliente final y/o consumidor.
- Fábrica (Healthy Life S.A.C) – Transporte - Detallista (Bodegas, restaurant, centros naturistas, etc.) – Cliente final y/o consumidor.
Promoción: Desarrollaremos estrategias publicitarias que busque informar y resaltar los beneficios...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.