negocios internacionales

Informe de Comercio Exterior
Año 1 Nro 9

Colombia
I. Guía para exportar
II. Caracterización de Mercado
III. Anexo Estadístico

Elaborado por: Subgerencia de Estadística y Asuntos
Técnicos Internacionales
Actualizado: Octubre 2006

CONSULTAS: Estadísticas: estudmer@inv.gov.ar
Marco Normativo: comext@inv.gov.

I N S T I T U T O N A C I O N A L D E V I T I V I N I C U LT U R A
Av.San Martín 430 / Cdad (CP M5500AAR)
Mendoza / Argentina / Tel. 54-261-5216605
Fax. 54 -261- 216606 / www.inv.gov.ar.

Informe de Comercio Exterior
Año 1 Nro 9

GUÍA PARA EXPORTAR / COLOMBIA
LA LEY COLOMBIANA ADOPTA LAS SIGUIENTES DEFINICIONES:
Vino: es el producto obtenido por la fermentación alcohólica normal del mosto de uvas frescas y
sanas, o del mosto concentrado de uvas sanas, sinadición de otras sustancias ni práctica de otras
manipulaciones técnicas diferentes a las especificadas y cuya graduación alcohólica mínima es de
6º grados alcoholimétricos. (porcentaje de alcohol en volumen a 20° C).
Champagne-Champaña: es el vino espumoso natural producido en la región francesa de
Champagne, bajo las normas francesas que regulan esta denominación de origen controlada.
Vinoespumoso natural: (Método Champegnoise o Charmat) es el que expende en botellas a una
presión no inferior a 4.053 x 10^5 PA, a 20 grados centígrados y cuyo anhídrido carbónico proviene exclusivamente de una segunda fermentación en recipiente cerrado.
Esta fermentación puede ser obtenida por la adición de levaduras seleccionadas sobre sacarosa
añadida al vino o sobre sus azúcares residuales.
Sepermite la adición de sacarosa, de vino y brandy denominado licor de expedición para obtener los vinos espumosos, secos, semiseco y dulce.
Se reserva la denominación "brut" para distinguir el producto no adicionado de licor de expedición.
Vino espumoso o espumante: Es el que ha sido adicionado de anhídrido carbónico puro en el
momento de su embotellado. Debe expenderse a una presión de 4.053 x10^5 PA, a 20 grados
centígrados. No se podrá incluir en el rotulado de este producto el termino "natural".
Vino burbujeante: Es el vino que ha sido adicionado de anhídrido carbónico puro en el momento de su embotellado y se expende a una presión inferior a 4.053 10^5 PA, también se puede denominar vino de aguja, "petillant, perlwein, sparkling wine", por el nombre genérico de cada región.Vino generoso: Es aquel vino al cual se le adiciona alcohol vínico, o alcohol etílico rectificado neutro, pudiendo ser edulcorado con mosto concentrado, con sacarosa, glucosa o fructuosa.
Deberá elaborarse con un mínimo de 75% de vino y tener una graduación alcohólica comprendida entre 14 y 20 grados alcoholimetricos. La mayor parte de su grado alcohólico debe proceder
de la fermentación del mosto.NORMATIVA DE IMPORTACIÓN
Inscripción de los importadores en el Ministerio de Salud. Todos los importadores de bebidas
alcohólicas deberán inscribirse en el Ministerio de Salud.
Corresponde al Ministerio de Comercio Exterior a través del INSTITUTO COLOMBIANO DE
COMERCIO EXTERIOR (INCOMEX), la función de verificar el cumplimiento de los requisitos sanitarios para la aprobación de losformularios oficiales de Registro de Importación para Alimentos
que hayan obtenido Registro Sanitario del Ministerio de Salud, conforme a las normas legales
vigentes y de impartir el Visto Bueno respectivo.
El organismo revisará y verificará en el formulario oficial de Registro de Importación los
siguientes aspectos:
a. Que al formulario de importación se anexe copia auténtica del Registro Sanitarioexpedido por
el Ministerio de Salud para cada uno de los productos alimenticios procesados o elaborados y terminados en el exterior, en la modalidad de IMPORTAR y VENDER.

INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA
Av. San Martín 430 / Cdad (CP M5500AAR) / Mendoza / Argentina
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