nestle

NESTLÉ, UNA HISTORIA POCO TRADICIONAL
Henri Nestlé fue un alemán que se metió en la cabeza la búsqueda de una alternativa saludable y económica para las madres que no podían alimentar a sus hijosmás pequeños con leche materna.
Como todo buen negociante europeo de mediados del siglo pasado, se estableció en Suiza en 1843 para fundar una fábrica de gas en el pueblo de Vevey. Pero su idea de laleche artificial para los niños rondaba cada día más en la cabeza de Nestlé.
Cuando 1860 no llegaba a su final, empezó a experimentar con varias combinaciones de leche de vaca, trigo y azúcar hastaque encontró un producto al que llamó Harina de Trigo Lacteada Nestlé, capaz de sustituir la leche materna.
Mientras eso sucedía en Suiza, en Cham, localidad de Alemania, los hermanos Charles y GeorgePage habían instalado una fábrica de leche condensada llamada Anglo Swiss Condensed Milk Company, producto que se convirtió en la competencia más dura de Nestlé.
Las dos empresas se trenzaron en unadura guerra comercial que terminó en 1875 cuando Nestlé vendió su fábrica de harina lacteada a unos empresarios de Ginebra. Los nuevos dueños conservaron el nombre de la fábrica y de los productos.Henri Nestlé murió en 1890.
A su vez la competencia de Nestlé también cambiada de dueños, y los nuevos propietarios era el grupo Cailler, que tenían en sus haberes una fábrica de chocolates. La nuevaempresa inventó en 1875 el chocolate con leche, es decir la chocolatina.
La Anglo Swiss Condensed Milk Company terminó absorbida por Nestlé hacia 1904 y la nueva chocolatina y la leche condensadafueron los productos más distintivos de la empresa. De esta manera nació la Nestlé & Anglo Swiss Condensed Milk. La Anglo aportó a la nueva sociedad tres fábricas en Suiza, cuatro en Inglaterra y dos enNoruega. Nestlé, por su parte, completó el nuevo patrimonio con cuatro plantas en Suiza y las de Noruega, Estados Unidos, Gran Bretaña, Alemania y España.
Cuando la vieja Europa fue sacudida con la...