ninguno

Filetes de Pollo Crocantes.
Un pollo diferente con Avena Quaker que queda sabrosísimo acompañado con vegetales. El plato ideal para una comida saludable.
Ingredientes:
1/2 taza de Avena Quaker Instantánea previamente molida (40g)
5 filetes de pollo (750g)
1/4 taza de queso crema (55g)
1/2 manojo de brócoli cocidos y picados (150g)
2 dientes de ajo picados (22g)
1 cucharada de aceite(10g)
15 mondadientes
Sal y pimienta negra molida
Para el apanado:
1 taza de Avena Quaker Tradicional (80g)
1/2 taza de sésamo (58g)
1 huevo
1 ½ cucharadita de sal (6g), y pimienta negra
Preparación.
-Sofríe el ajo en aceite de oliva. Incorpora el brócoli picado y revuelve durante 3 minutos a fuego medio.
-Añade la Avena Quaker, queso, sal y pimienta. Mezcla bien.
Corta los filetes de pollopara que queden en forma mariposa. También realiza otro corte para redondear un poco los extremos.
Sazona con sal y pimienta.
-Divide el relleno en cinco partes iguales. Coloca una porción en cada corte de los filetes.
-Ciérralos con 3 mondadientes por filete.
Para apanarlos, mezcla en un recipiente Avena Quaker, semillas de sésamo, sal y pimienta. Sumerge los filetes en la clara de huevo yluego pásalos por la mezcla de Avena Quaker y sésamo cubriendo toda la superficie.
-Llévalos al horno precalentado a 180ºC en una fuente con aceite de oliva, durante aproximadamente 40 minutos. Voltéalos a la mitad del tiempo para que se doren y queden crujientes por ambos lados.


Lasaña sencilla.
Las pastas siempre te salvan de apuros en la cocina. Una buena lasaña dejará contentos a tusinvitados.
Ingredientes:
1 libra de carne molida de res
1 huevo, batido
2-1/2 tazas de queso mozzarella parcialmente descremado y de baja humedad KRAFT Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese, cantidad dividida
1 envase (15 onzas) de queso ricotta al natural parcialmente descremado POLLY-O Natural Part Skim Ricotta Cheese
1/2 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese,cantidad dividida
1/4 taza de perejil fresco picado
1 frasco (24 onzas) de salsa para espagueti
1 taza de agua
12 láminas de pasta para lasaña, sin cocer
Preparación.
1.-Calienta el horno a 350°F.
2.-Dora la carne molida en una sartén grande. Mientras tanto, mezcla bien el huevo, 1-1/4 taza del mozzarella, el queso ricotta, 1/4 taza del queso parmesano y el perejil.
3.-Escurre la carne;regrésala a la sartén. Incorpora la salsa para espagueti. Agrega agua al frasco vacío de la salsa; ponle la tapa y menéalo bien. Viértelo sobre la mezcla de carne y revuelve hasta mezclar bien. Coloca 1 taza de la salsa de carne en el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgs. Forma capas de 3 láminas de pasta para lasaña, 1/3 de la mezcla de ricotta y 1 taza de salsa de carne. Repite las capas 2veces más. Cubre con las láminas, la salsa y los quesos restantes. Tapa con papel de aluminio rociado con aceite en aerosol.
4.-Hornéala durante 1 hora o hasta que esté completamente caliente, quitándole el papel aluminio después de 45 minutos. Déjala reposar por 15 minutos antes de cortarla para servir.



Pechugas de pollo rellenas con cinco quesos.
Ingrdientes:
1 taza de mezcla de cincoquesos italianos* desmenuzados finos KRAFT Finely Shredded Italian* Five Cheese Blend, cantidad dividida
2 onzas (1/4 de paquete de 8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/4 taza de pimientos (pimentones) verdes finamente picados
1/2 cucharadita de hojas secas de orégano
1/4 cucharadita de sal de ajo
4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo de tamañopequeño (1 libra), aplastadas hasta 1/4 de pulgada de grosor
1 taza de salsa para espagueti
Preparación.
1. Precalienta el horno a 400°F. Mezcla bien 1/2 taza del queso desmenuzado, el queso crema, los pimientos, el orégano y la sal de ajo. Forma 4 leños con esta mezcla. Coloca cada uno de los leños sobre uno de los extremos cortos de cada una de las pechugas; presiónalos un poco contra las...