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Páginas: 2 (281 palabras) Publicado: 4 de septiembre de 2012
Cuestionario de Química Aplicada

1. ¿Qué es el petróleo?
2. ¿En qué consiste el proceso de explotación de un pozo petrolero?
3. ¿Cuál es la forma en que se clasifica el petróleo?4. ¿Qué determina las condiciones de precio del barril de petróleo?
5. ¿En qué consiste el refinamiento del petróleo?
6. Describa cada una de las reacciones de refinamiento del petróleo ydescriba algunos ejemplos
7. ¿Qué son los polímeros?
8. Menciones las diferentes formas de clasificar a los polímeros
9. Mencione la diferencia entre un termoplástico y un termoestable10. Diferencias entre los polímeros lineales, ramificados y entrecruzados
11. ¿Por qué se clasifican los polímeros en comerciales e ingenieriles?
12. Describa los métodos depolimerización representando las reacciones con algún ejemplo
13. ¿Qué es la biotecnología?
14. ¿Cuál es la diferencia entre biotecnología y bioingeniería?
15. Mencione de qué disciplinas dependela biotecnología para desarrollar sus aplicaciones
16. Mencione en que áreas se aplica la biotecnología
17. Mencione la diferencia entre pasteurización y esterilización
18. ¿Qué es lafermentación?
19. Describa la clasificación de los tipos de fermentación
20. ¿Cuál es la diferencia entre maduración y fermentación?
21. ¿Qué productos se obtienen por fermentaciónalcohólica y que microorganismos llevan a cabo esta fermentación?
22. ¿Qué productos se obtienen por fermentación láctica y que microorganismos llevan a cabo esta fermentación?
23. ¿Qué productosse obtienen por fermentación acética y que microorganismos llevan a cabo esta fermentación?
24. ¿En qué consiste el proceso de producción de penicilina?
25. Mencione al menos cincoproductos de fermentaciones que intervengan como intermediarios en la síntesis de algún producto químico de valor comercial

Repasar los puntos de introducción de las prácticas realizadas en el...
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