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  • Publicado : 9 de noviembre de 2010
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CANAPE DE CREMA DE QUESO Y FRESA
INGREDIENTES: PAN DE BAGUETTE, QUESO AZUL, NATA, NUEZ Y FRESA
PREPARACION:
EN UN SARTEN PONE LA NATA A CALENTAR CUANDO ESTA CALIENTE COLOCAR EL QUESO.
MACHACAR LANUEZ Y MEZCLARLA CON LA NATA Y EL QUESO DEJAR ENFRIAR
CORTAR EL PAN DE BAGUETTE DE MANERA HORIZONTAL
UNA VES FRIA LA MEZCLA UNTAR AL PAN Y REBANAR LA FRESA Y COLOCAR UNA RODAJAZ
CANAPE DE QUESOCREMA Y JAMON
INGREDIENTES: QUESO CREMA (PHILADELPHIA), JAMON, PEREJIL, RAJAS VERDES, PAN BIMBO
PREPARACION:
CORTAR LAS ORILLAS DEL PAN, CORTAR LAS RAJAS EN CUADRITOS PEQUEÑOS, PONER AL QUESOPHILADELPHIA UN POCO DE JUGO DE LAS RAJAS VERDES MEZCLAR Y AÑADIR LAS RAJAS.
PONER UNA REBANADA DE JAMON AL PAN Y LA MEZCLA DE QUESO CREMA, EN ROLLAR EL PAN Y CORTAR UNA VES CORTADO AÑADIR UNA PIZCA ACADA UNO DE PEEFIL
CANAPE HAWAIANO
INGREDIENTES: PAN BIMBO, PIÑA, QUESO MANCHEGO Y JAMON
PREPARACION:
CORTAR LAS ORILLAS DEL PAN, PONER EL JAMON Y LA REBANADA DE QUESO MANCHEGO EN EL PAN Y HACER TIPOROLLO CORTAR EN RODAJAS GRANDES UNA VES CORTADO PONER CON PALILLO LA PIÑA
CANAPE DE SALMON AHUMADO
INGREDIENTES: PAN BIMBO, QUESO AMRILLO, QUESO CREMA, SALMON AHUMADO, PHILADELPHIA EN BARRA YPEREJIL.
PREPARACION;
CORTAR LAS ORILLA DEL PAN AL IGUAL CORTAR EL PAN EN CUADRO PEQUEÑOS DE 3X3, CORTAR SALMON Y QUESO AMARILLO DE LA MISMA MEDIDA E IR COLACANDO DE ESTA MANERA: PAN, QUESO AMARILLOSALMON, QUESO AMARILLO SALMON Y HASTA EL ULTIMO PONER QUESO PHILADELPHIA COMO ADORNO CON UN POCO DE PEREJIL.

CANAPE DE QUESO CON PIMIENTO CARAMELIZADO
INGREDIENTES: MINI TOSTADAS, 200 ML DE AGUA, 100ML DE VINAGRE DE SIDRA, 200 GRAMOS DE AZUCAR, CHILE MORRON ROJO.
PREPARACION:
CORTAR EL CHILE MORRON EN TIRAS DE ½ CM UNA VES CORTADOS PARTIR EN 3 TROZOS, PONER EN UNA HOYA CALIENTE EL AGUA, VINAGREY AZUCAR MOVER HASTA QUE SI DISUELVA, DESPUES AGREGAR EL CHILE MORRON Y DEJAR HERVIR HASTA QUE TENGA UN ASPECTO CARAMELIZADO, DEJAR ENFRIAR EL CHILE Y UNTAR A LAS MINI TOSTADAS EL QUESO BLANCO Y...
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