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Esc. Sec. Of. No. 417
Sor Juana Inés de la Cruz

Nombre de los participantes: Oliver Shaddai Soto Flores, Israel Camacho Peña

Nombre de la profesora: María Guadalupe Ayala Estrada

Nombre delproyecto: Más vale investigar que lamentar.

2do Grado Grupo A

Ciclo escolar………………………………………2011-2012

Practica social de lenguaje

La práctica social de lenguaje deeste proyecto es elaborar reportes de entrevista como documentos de apoyo al estudio.

Tema y porque lo elegimos

El tema que nosotros elegimos es la comida mexicana ya que irónicamente anosotros los mexicanos nos gusta más la comida de otro tipo de comida como la (brasileña la americana la francesa etc.) y por eso decidimos tomar la decisión de un cocinero de comida mexicana y preguntarlecomo vendía ahí.

Propósito de la entrevista
El propósito de esta entrevista es saber la opinión de un cocinero de acuerdo a la experiencia de su trabajo ya saber cuáles son los platillos másdeseados en todo el país.

Datos del entrevistado
Nombre: Ricardo Flores Ramírez
Edad: 45 años
Profesión: cocinero
Experiencia: Trabaja esto desde hace 20 años

Reporte de entrevista
Nosotrosfuimos al lugar donde él trabaja para hacerle la siguiente entrevista:
Le preguntamos: ¿Le gusta la comida mexicana?, él nos respondió: que la adora ya que desde pequeño la come y después de eso nosinvitó a sentarnos y nosotros le dijimos: ¿Desde hace cuánto trabaja en esto? , él nos dijo que legalmente desde hace 20 años pero que cuando era pequeño su papa le ensañaba a cocinar. Después de esoNosotros le preguntamos que: ¿Por qué cree que a la gente les guste más la comida rápida? Y el contesto que por que la civilización va avanzado y la gente no tiene tiempo para comer en lugares donde lacomida tarda un poco. Después de un tiempo de que el atendió a unos clientes se le realizo la siguiente pregunta: ¿Cuál es el platillo que más se vende? A lo cual nos respondió que eran las...
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