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Entrevistando a Juan Ubaldo Macedas Jiménez sobre el tema de alimentos transgénicos y el proyecto de sierra nevada
Título de la entrevista: Entrevistando a Juan Ubaldo Macedas Jiménez
Personaentrevistada: Juan Ubaldo Macedas Jiménez.
Entrevistadores: Salones de 2 grado de secundaria grupos “A” y “B”.
Introducción: La persona entrevistada fue Juan Ubaldo Macedas Jiménez, los objetivos de laentrevista fueron para saber más sobre el proyecto de sierra nevada y de los alimentos transgénicos y su importancia es para saber que es bueno y que es malo comer como algunos alimentos transgénicos ysobre para qué sirve el proyecto de sierra nevada.
Preguntas y respuestas: P: ¿Qué pasaría si los alimentos transgénicos se consumieran toda la vida? R: Actualmente hay una polémica entreinvestigadores a nivel mundial sobre cuáles son los efectos negativos que tiene el consumo a la salud humana de alimentos transgénicos, no hay estudios tan claros ni tan profundos porque eso estudios salenmuy caros, hay pocos estudios donde se muestran que hay efectos nocivos en ratas donde han visto después de consumir algunas variedades de maíz transgénico de hecho este investigador ya no realizaeste trabajo porque fue amenazado por las empresas que comercializan los alimentos transgénicos sin embargo ya sea demostrado alergia en Europa y sobre todo fue en Alemania donde 20 personas fueronintoxicadas por consumir un maíz transgénico lamentablemente 5 personas perdieron la vida.
P: ¿La hidroponía es parte de la agronomía? R: La hidroponía es una técnica de reproducción de alimentos que noutiliza el suelo y se requieren de instalaciones especiales, como sistemas de riego, electricidad para que circule el agua y fertilizantes químicos, pero sobretodo un mercado seguro.
P: ¿Qué pasaría silos alimentos transgénicos se liberan? R: Bueno los alimentos transgénicos ya se han liberado como los jitomates, maíces, arroz, algodón, trigo, arboles como el eucalipto, pinos.
P: ¿De qué manera...