Normas Internacionales De Calidad
Páginas: 2 (361 palabras)
Publicado: 16 de septiembre de 2011
FILIAL | : | Norte |
ESCUELA | : | Administración de Negocios Internacionales. |
|
CICLO | : | VI |
CURSO | : | Normas Internacionales de Calidad |
SECCIÓN | : | 15F |
DOCENTE | : |LINARES ORTEGA, Paul |
|
TRABAJO | : | Certificaciones Internacionales. |
|
INTEGRANTE | : | COLCHADO LINGAN, Luis |
|
FECHA | : | Viernes, 08 de Julio de 2011 |
CERTFICACIONESINTERNACIONALES | PRINCIPIOS Y CRITERIOS |
HACCP | 1) Realizar un análisis de peligros2) Identificar los puntos críticos de control (PCC)3) Establecer límites críticos4) Establecer procedimientos paramonitoreo de PCC5) Establecer acciones correctivas6) Establecer procedimientos de verificación7) Establecer procedimientos para mantener registros |
ISO 17020 | 1.Reducción de los retornos del producto comercializado. 2. Definiciones 3. Requisitos administrativos 4. Independencia, imparcialidad e integridad 5. Confidencialidad 6. Organización y Gestión 7. Sistema de la Calidad 8.Personal 9. Instalaciones y equipos 10. Métodos y Procedimientos de Inspección 11. Manipulación de las muestras y objetos de inspección 12. Registros 13. Informes de inspección y certificados deinspección 14. Subcontratación 15. Quejas y aplicaciones 16. Cooperación 17. Antecedente. |
GLOBAL GAP | 1. Seguridad Alimentaria (criterios derivados de la aplicación del APPCC).2. Protección Medioambiental (Buenas Prácticas Agrícolas)
3. Salud, Seguridad y Bienestar Ocupacional (nivel global de criterios en las fincas).
4. Bienestar de los Animales (cuando corresponda)|
Sistema Integrado de Gestión | 1.Enfoque al cliente2. Liderazgo3. Participación del personal4. Enfoque al proceso5. Enfoque de sistema a la gestión6. Mejoramiento continuo7. Enfoque de toma dedecisiones basada en hechos8. Relaciones mutuamente beneficiosas con el Proveedor |
Buenas Prácticas de Manufactura | 1. Contaminación por personal 2. Contaminación por Error de...
ESCUELA | : | Administración de Negocios Internacionales. |
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CICLO | : | VI |
CURSO | : | Normas Internacionales de Calidad |
SECCIÓN | : | 15F |
DOCENTE | : |LINARES ORTEGA, Paul |
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TRABAJO | : | Certificaciones Internacionales. |
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INTEGRANTE | : | COLCHADO LINGAN, Luis |
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FECHA | : | Viernes, 08 de Julio de 2011 |
CERTFICACIONESINTERNACIONALES | PRINCIPIOS Y CRITERIOS |
HACCP | 1) Realizar un análisis de peligros2) Identificar los puntos críticos de control (PCC)3) Establecer límites críticos4) Establecer procedimientos paramonitoreo de PCC5) Establecer acciones correctivas6) Establecer procedimientos de verificación7) Establecer procedimientos para mantener registros |
ISO 17020 | 1.Reducción de los retornos del producto comercializado. 2. Definiciones 3. Requisitos administrativos 4. Independencia, imparcialidad e integridad 5. Confidencialidad 6. Organización y Gestión 7. Sistema de la Calidad 8.Personal 9. Instalaciones y equipos 10. Métodos y Procedimientos de Inspección 11. Manipulación de las muestras y objetos de inspección 12. Registros 13. Informes de inspección y certificados deinspección 14. Subcontratación 15. Quejas y aplicaciones 16. Cooperación 17. Antecedente. |
GLOBAL GAP | 1. Seguridad Alimentaria (criterios derivados de la aplicación del APPCC).2. Protección Medioambiental (Buenas Prácticas Agrícolas)
3. Salud, Seguridad y Bienestar Ocupacional (nivel global de criterios en las fincas).
4. Bienestar de los Animales (cuando corresponda)|
Sistema Integrado de Gestión | 1.Enfoque al cliente2. Liderazgo3. Participación del personal4. Enfoque al proceso5. Enfoque de sistema a la gestión6. Mejoramiento continuo7. Enfoque de toma dedecisiones basada en hechos8. Relaciones mutuamente beneficiosas con el Proveedor |
Buenas Prácticas de Manufactura | 1. Contaminación por personal 2. Contaminación por Error de...
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