Normas Oficiales Para El Agua

NORMA OFICIAL MEXICANA. NOM 014-SSA1-1993 "PROCEDIMIENTOS SANITARIOS PARA EL MUESTREO DE AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO EN SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA PUBLICOS Y PRIVADOS" FILIBERTO PEREZ DUARTE, Director General de Salud Ambiental, por acuerdo del Comité Consultivo Nacional de Normalización de Regulación y Fomento Sanitario, con fundamento en los artículos 39 de la Ley Orgánica de laAdministración Pública Federal; 38, fracción II, 45, 46 fracción II y 47 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; 8o. fracción IV y 25 fracción V del Reglamento Interior de la Secretaría de Salud. INDICE 0 Introducción 1 Objetivo y campo de aplicación 2 Referencias 3 Definiciones 4 Material, reactivos y equipo de muestreo 5 Preparación de envases para toma de muestra 6 Procedimiento paratoma de muestra 7 Manejo de muestra 8 Identificación y control de muestras 9 Selección de puntos de muestreo 10 Bibliografia 11 Observancia de la norma 12 Vigencia Apendice normativo 0 Introducción Esta Norma Oficial Mexicana ofrece una guía detallada para el muestreo de agua para uso y consumo humano en los elementos de un sistema de abastecimiento, en los cuales es necesario establecer vigilanciay control en la calidad del agua. Es necesario aclarar, que siendo las instalaciones de los diferentes sistemas de abastecimiento de una gran diversidad, en ocasiones es necesario aplicar criterios propios por parte del personal de muestreo, para cumplir con los requisitos sanitarios presentados en esta Norma. 1 Objetivo y Campo de Aplicación Esta Norma establece los procedimientos sanitarios parael muestreo de agua para uso y consumo humano en los sistemas de abastecimiento públicos y privados, incluyendo aspectos bacteriológicos y físico-químicos, así como criterios para manejo, preservación y transporte de muestras. 2 Referencias NOM-AA-89/1 NOM-AA-89/2 NOM-BB-14 en Laboratorio". NOM-Z-1 Unidades (SI)". "Protección al Ambiente, Calidad del Agua-Vocabulario Parte 1". "Protección alAmbiente, Calidad del Agua -Vocabulario Parte 2". "Clasificación y Tamaños Nominales para Utensilios de Vidrio Empleados "Sistema General de Unidades de Medida - Sistema Internacional de

NOM-Z-13 "Guía para la Redacción, Estructuración y Presentación de las Normas Oficiales Mexicanas".

3 Definiciones 3.1 Muestreo.- Las actividades desarrolladas para obtener volúmenes de agua en un sitiodeterminado del sistema de abastecimiento, de tal manera que sean representativos, con el propósito de evaluar características físicas, químicas, y/o bacteriológicas. 3.2 Sistema de abastecimiento.- El conjunto intercomunicado o interconectado de fuentes, obras de captación, plantas cloradoras, plantas potabilizadoras, tanques de almacenamiento y regulación, cárcamos de bombeo, líneas de conducción y redde distribución. 4 Material, Reactivos y Equipo de Muestreo 4.1 Envases para toma de muestra. 4.1.1 Para análisis bacteriológico.- Frascos de vidrio de boca ancha con tapón esmerilado o tapa roscada, o frascos de polipropileno; resistentes a esterilización en estufa o autoclave o bolsas estériles con cierre hermético y capacidad de 125 ó 250 ml. 4.1.2 Para análisis físico-químico.- Envases deplástico o vidrio inertes al agua de 2 l de capacidad como mínimo, con tapones del mismo material que proporcionen cierre hermético. 4.1.3 El material del envase, así como el volumen de muestra requerido y el método de preservación para la determinación de los diferentes parámetros, deben ser los señalados en el Apéndice "A" Normativo. 4.2 Termómetro con escala de -10 a 110ºC. 4.3 Potenciómetro ocomparador visual para determinación de pH. 4.4 Comparador visual para determinación de cloro residual. 4.5 Hielera con bolsas refrigerantes o bolsas con hielo. 4.6 Agua destilada o desionizada. 4.7 Solución de hipoclorito de sodio con una concentración de 100 mg/l. 4.8 Torundas de algodón 5 Preparación de Envases para Toma de Muestras 5.1 Para análisis bacteriológico 5.1.1 Toma de muestra de agua...