Normas y Procedimientos

Páginas: 5 (1124 palabras) Publicado: 28 de octubre de 2013


POLITICAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS
1.1. Razón Social:
Pastelería Monagas.
Dirección: Calle 1 Nº 16 entre  Av. Luis Del valle García y Av.  Fuerzas Armadas. Estacionamiento Exclusivo para Clientes. Maturín Sector Las Avenidas... –Estado Monagas, Venezuela.
1.2. Actividad a la que se dedica la Empresa:
Pastelería Monagas, se dedica a la elaboración ycomercialización de productos de panadería, pastelería, cafetería, Refrigerio en General y Restaurante. Esta labor se lleva a cabo por medio de un proceso de alta calidad, el cual transforma una serie de materias primas en productos que son comercializados a través de nuestros puntos de venta por mostrador.
1.3. Reseña Histórica:
La Pastelería Monagas remonta sus inicios desde hace 41 años, La flia.Capia consolida los esfuerzos necesarios de capital y conocimiento para tener la oportunidad de fundar su propio centro de producción artesanal y venta por mostrador de productos de Panadería y Pastelería. Colocando sus raíces en Maturín y ver que por la ciudad han pasado generaciones que han tenido aprecio por la industria panificadora y pastelera.
Hoy en día, el sabor especial, el toquehumano, cuidando cada detalle para la preparación y el afán por ampliar la variedad de sus productos, han hecho que la Pastelería Monagas haya establecido una posición competitiva basada en la variedad, Ya no solo como panadería y pastelería sino también como restaurante,  calidad y precio, a todos nuestros clientes y amigos de todos estos años de historia les agradecemos de todo corazón haber sidoparte de este crecimiento y les aseguramos nuestro continuo empeño para seguir ofreciendo a ustedes nuestros productos, nuestra calidad y nuestra amistad.
En la  Pastelería Monagas seguimos creyendo que solo hay un truco para que nuestro sueño permanezca " Hacer bien las cosas".


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1.4. Misión:Proveer a Nuestros Clientes con excelente Calidad, Servicio y Honestidad Productos Panadería, Pastelería, Cafetería, Refrigerio en General y Restaurante.  Manteniendo Liderazgo con la colaboración iniciativa y creatividad de Nuestros Recurso Humano.
1.5. Visión:
Dar Satisfacción a nuestros Clientes garantizando eficazmente la calidad de los Productos elaborados, mediante  conocimiento, trabajoen equipo, compromiso, optimización de los recursos, efectividad y mejoramiento continuo, logrando así una industria con proyección que ayude al desarrollo del País. Así como proporcionar a nuestros clientes la seguridad de estar adquiriendo Calidad y Buen Servicio y Productos de Elaboración Artesanal.
1.6. Valores:
Tratar a Nuestros Clientes internos y externos con Dignidad, Cortesía y Respeto.Prestar un Excelente Servicio.
Dar Respuesta en el momento oportuno, de manera eficiente y responsable.
Valorar el talento humano, la honestidad, la responsabilidad y el trabajo en equipo.
Ofrecer Productos de excelente Calidad.
Generar recordación de Marca en nuestros clientes a través de los años.
1.7. Políticas:
Satisfacción plena del cliente.
Excelente calidad de sabor y textura delos productos.
Trabajo en equipo.
Mejorar el sabor y calidad de los productos.
Buen ambiente del trabajo.


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1.8. Organigrama General de la Empresa:



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1.9. Normas y Procedimientos Generales:
Normas:
Respetar su horario de trabajo.
Portar la vestimenta oUniforme reglamentario.
Portar el carnet en un sitio visible.
Mantener informado de cualquier novedad a su jefe inmediato.
Los permisos deberán ser solicitados con anticipación.
Mantener la sucursal limpia.
Las faltas o inasistencias al trabajo deben ser justificadas.
Se les realizaran descuentos a los empleados fijos.
Procedimientos:
El horario de trabajo será desde las 8:00am a 12:00pm y...
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