Nucleotidos

CARRERA:
ING. EN IND. ALIMENTARIAS

NOMBRE DE LA INVESTIGACIÓN:
* 6.1 Nucleótidos
* 6.1.1 Importancia Biológica
* 6.1.2 Biosíntesis yDegradación
* 6.2 Metabolitos Secundarios
* 6.2.1 Clasificación e Importancia Biológica
* 6.2.1.1 Terpenos
* 6.2.1.2 Feromonas
* 6.2.1.3 Alcaloides
* 6.2.1.5 Nutraceuticos* 6.2.2 Biosíntesis y Degradación

CINTALAPA, CHIS. A; 10 DE DICIEMBREDE 2008
* 6.1 NUCLEÓTIDOS
Los nucleótidos son los precursores directos del DNA y el RNA, y muchos de ellos tambiénparticipan también en el metabolismo como coenzimas. Los nucleótidos son considerados también moléculas orgánicas formadas por la unión covalente de un monosacáridos de cinco carbonos (pentosa), una basenitrogenada y un grupo fosfato.
Funciones de los Nucleótidos
* Similares de los ácidos nucleicos.
* Papel en el metabolismo energético (ATP)
* Mediadores fisiológicos (cAMP, cGMP, ADP)* Componentes de coenzimas (NAD, FAD, CoA)
* Intermediarios activados (UDP-G, SAM)
* Efectores alostéricos.
Cada nucleótido está formado por tres partes químicas: fosfato inorgánico P, unazúcar sencillo S y una purina o una pirimidinas. Las purinas y pirimidinas se conocen en general como bases nitrogenadas B. En la estructura de los nucleótidos las tres partes están unidas en el ordenfosfato-azúcar-base, o bien P-S-B. Las bases nitrogenadas no tienen más enlaces covalentes que los que las unen al azúcar del esqueleto.
Los términos secuencia de nucleótidos y secuencia de basesnitrogenadas se utilizan indistintamente.

Enlaces éster
Unidades monoméricas de nucleótidos

Enlace fosfodiéster

* 6.1.1 IMPORTANCIA BIOLÓGICA
Los nucleótidos son sustituyentes ubicuos en lanaturaleza que participan casi en todos los procesos bioquímicos.
1.- Forman las unidades monoméricas de los ácidos nucleicos, que son sintetizados directamente de nucleótidos trifosfatados, la...