nuticion

UNIDAD III
ALIMENTACIÓN
Y
SALUD

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUD

¿Qué relación tiene la salud con la
alimentación?
Determinadas
alteraciones
enfermedades
relacionadas
desequilibrios en la alimentación

y
con

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUD

¿Qué relación tiene la salud con la
alimentación?
Una alimentación es adecuada si es
capaz de cubrir las necesidades del
organismo,de acuerdo a las
características personales, con el fin de
alcanzar o mantener un buen estado
nutricional y de salud

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUD

¿Cómo empezar bien el día?
-Desayuno eficaz.
Con esto se asegura una adecuada
alimentación para la primera parte del
día.

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUD

¿Cómo empezar bien el día?
- Considerar el consumo de calorías.
- Estodificulta la normal actividad de
nuestro cuerpo.

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUD

Clave de una buena alimentación
- Aprender a alimentarse
- Conocer la importancia de la cantidad,
calidad y la armonía de los alimentos

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUD

¿Cómo empezar bien el día?
- Considerar el consumo de calorías.
- Esto dificulta la normal actividad de
nuestro cuerpo.

UNIDAD 3:ALIMENTACIÓN Y SALUD

Recomendaciones
para
alimentación saludable

una

Completa: porque contiene todos los
grupos de alimentos que, en
combinación, aportan todos los
nutrientes necesarios.

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUD

Recomendaciones para una alimentación
saludable
Equilibrada: porque incorpora cantidades
apropiadas de alimentos, pero sin excesos.
Suficientes: porque cubrelas necesidades
del organismo para permitir el crecimiento
y el desarrollo en los niños y mantener el
peso corporal en los límites aconsejables
en adultos

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUD

Recomendaciones para una alimentación
saludable
Variada: porque proporciona los aportes
necesarios de vitaminas y minerales, al
incluir diferentes grupos.
Adecuada: a las características delindividuo y a sus circunstancias, como la
edad, sexo, hábitos alimenticios, estilo de
vida, etc.

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUD

Todo esto acompañado de un estilo de
vida saludable que incluya la práctica
regular de actividad física, un buen
descanso, ausencia de tóxicos y
hábitos higiénicos correctos.

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUD

Recomendaciones generales
- Realizar a lo largo deldía 4 o 5
comidas poco abundantes.
- Mantener una adecuada hidratación.
- Comer despacio, masticando bien los
alimentos y en un ambiente relajado y
tranquilo.
- Moderar el consumo de alcohol y
bebidas de alta graduación

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUD

Recomendaciones generales
- Realizar a lo largo del día 4 o 5
comidas poco abundantes.
- Mantener una adecuada hidratación.
- Comerdespacio, masticando bien los
alimentos y en un ambiente relajado y
tranquilo.
- Moderar el consumo de alcohol y
bebidas de alta graduación

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUD

Consumir preferentemente los siguientes
alimentos
-Aceite de oliva para la cocción y
condimentación.
- Lácteos
- Carne, aves con poca grasa y pescado
- Frutas frescas
- Verduras, todas, crudas o cocidas
-Tubérculos, pan, pastas, arroz, legumbres,
cereales al desayuno

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUD

Consumir ocasionalmente alimentos
con alto contenido graso
-Manteca, nata, margarina, mayonesa,
crema de leche, helados
- Quesos muy grasos
- Papas fritas, cosas para picar, etc.
- Carne con alto contenido en grasa
- Pasteles industriales o elaborados en
casa.

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUDAlimentación durante el ciclo de vida
Alimentación del lactante
-Leche materna, hasta los primeros 6
meses de vida….Lactancia exclusiva
-Los niños de bajo peso al nacer pueden
necesitar atención especial, como hierro u
otros suplementos.
- Casi todos los niños amamantados tienen
una importante inmunidad para muchas
infecciones.

UNIDAD 3: ALIMENTACIÓN Y SALUD

Alimentación...