Nutrición En Adolescentes

Páginas: 6 (1450 palabras) Publicado: 29 de octubre de 2012
“NUTRICION PARA ADOLECENTES”
“COMO LLEBAR UNA NUTRICION SANA”

Planteamiento del problema
“Malos hábitos de nutrición”
Los malos hábitos de nutrición y las comidas de moda son problemas alimenticios comunes entre los jóvenes.
Los jóvenes y adolescentes cada día deciden más que comer, sino que también dónde, cómo y cuándo quieren comer. Esta especie de caos alimenticiopuede conllevar algunos desarreglos en la alimentación. Esto, unido a una oferta excesiva de alimentos, hace que la alimentación en esta etapa no sea todo lo correcta que debiera ser, siendo los adolescentes   y jóvenes especialmente vulnerables y fáciles de influir.
Los malos hábitos de alimentación tarde o temprano contribuyen a diversas enfermedades debilitantes. Durante el desarrollo ycrecimiento está aumentando anorexia, bulimia y obesidad, con todos los problemas de salud que conlleva en la etapa adulta. Estos problemas están siendo cada vez más vistos en todas las sociedades y en cualquier estrato social y los profesionales relacionados con este ámbito, se sienten con una responsabilidad social más grande de educar a los jóvenes y adolescentes sobre una correcta alimentación.
Losadolescentes, además de estar expuestos a modas alimenticias pasajeras y a las tendencias a adelgazar, suelen saltarse comidas y desarrollar hábitos alimenticios irregulares. Una de las comidas que se saltan más frecuentemente es el desayuno. Hay estudios que demuestran que el desayuno tiene una importancia vital para proporcionar la energía.
Entre los factores de riesgo nutricional de losadolescentes hay que considerar en el incremento de sus necesidades producido por sus cambios biológicos, para los que requieren importantes cantidades de macro y micro nutrientes, que están en relación con su estado de desarrollo.

Se debe hacer frente a la alimentación del adolescente conociendo los requerimientos nutricionales, sabiendo elegir los alimentos que garantizan una dieta suficiente enenergía y nutrientes, organizando y estructurando las comidas a lo largo del día.



Objetivo general
La nutrición en la adolescencia debe ser suficiente para cubrir las necesidades energéticas y nutricionales. Para evitar enfermedades en la adolescencia como obesidad, anorexia y bulimia, tenemos que alimentarnos sanamente consumiendo alimentos variados.
La alimentación es unaforma natural y adecuada para satisfacer las necesidades nutricionales de un individuo; para alcanzar una nutrición optima tenemos que conseguir cubrir el gasto energético.
Tener una nutrición correcta asegura una buena salud para cualquier adolecente, alimentándonos sanamente y consumiendo alimentos variados, para tener buena salud, teniendo un peso adecuado y una talla ideal.
Objetivosparticulares
1-Que los adolecentes tomen conciencia de que tener buena alimentación no solo es comer por para saciar el hambre.
2-Comprender que una buena nutrición no es igual a una dieta estricta.
3-Explicar que la nutrición correcta asegura una buena salud para cualquier adolecente

Marco de investigación
“Nutrición en la adolescencia”
La nutrición hace referencia a losnutrientes que componen los alimentos y comprende un conjunto de fenómenos involuntarios que suceden tras la ingestión de los alimentos, es decir, la digestión, la absorción o paso a la sangre desde el tubo digestivo de sus componentes o nutrientes, y su asimilación en las células del organismo.
La adolescencia es una etapa en la vida muy marcada por importantes cambios emocionales, sociales yfisiológicos, la nutrición cobra una especial importancia debido a los requerimientos nutricionales. Estos cambios pueden influir favorable o desfavorablemente en la conducta alimentaria del adolescente, es necesario asegurar un adecuado aporte energético para evitar carencias que pueden ocasionar alteraciones y trastornos en la salud. Para esto es necesario conocer los cambios que se producen en...
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