Nutricion En Paralisis Cerebral

Karen Yareth Valdos Murrieta
Evaluación del Estado Nutricio en la Enfermedad

Actas de Reuniones Clínicas
Medwave. Año VIII, No. 11, Diciembre 2008. Derechos Reservados.
Nutrición en ParálisisCerebral Infantil
Expositora: Dra. Catalina Le Roy.
Filiación: Unidad de Nutrición, Hospital Clínico San Borja Arriarán. Departamento de Pediatría Centro, Universidad de Chile.

Reporte delectura
Este artículo señala los problemas nutricionales que se presentan en la parálisis cerebral ya que esta es una patología muy compleja que se presenta en diferentes formas y grados, de hechoalgunos de los pacientes que la padecen viven prácticamente en el hospital y la mejoría del estado nutricional permite reducir la frecuencia de las hospitalizaciones e infecciones, mejorando así sucalidad de vida y la de sus cuidadores.
Los problemas nutricionales más frecuentes que se presentan son la desnutrición, sobrepeso u obesidad, falla en el crecimiento, osteopenia y osteoporosis, síndromescarenciales que pueden ser por ingesta insuficiente o por una interacción fármaco nutriente, y por último la dificultad para realizar una evaluación nutricional adecuada, tanto para diagnosticar comopara realizar un seguimiento; los factores que favorecen estas situaciones son las alteraciones motoras, los trastornos de la deglución y disfunción motora oral, reflujo gastroesofágico, infeccionesrespiratorias secundarias e ingesta alimentaria insuficiente, falta de deambulación, tiempo de evolución, uso de ciertos fármacos entre otros.
Mantener la función cardiorrespiratoria, inmunológica,motora y cognitiva, cicatrización y reparación tisular es el objetivo del manejo nutricional en estos niños, y que se logra si se mantiene la curva del peso para la talla en el percentil 10 del sistemaNCHS.
La evaluación nutricional incluye la anamnesis remota y actual que se deduce con el tiempo de evolución, la evaluación de la curva de crecimiento, observar el acto de alimentación y las...