Nutrición Para La Persona Durante Su Tratamiento Contra El Cáncer

Nutrición para la persona durante su tratamiento contra el cáncer


INTRODUCCIÓN

La nutrición presente durante el tratamiento del cáncer es de suma relevancia como método de recuperación, ya que la alimentación conforma parte rutinaria de todo organismo vivo, es de gran importancia ya que nos ayuda a obtener un grado de homeostasis fisiológica, además contribuye al crecimiento en laformación de nuevos tejidos y puede hacer sentir sano y fuerte al paciente después o durante el tratamiento. Se hablará de los tipos de trastornos más comunes que conlleva el cáncer a nivel nutricional La nutrición dependerá del tipo de cáncer que se trate y el tratamiento que este lleve, por lo que describiré las recomendaciones en el caso de presentar dicho padecimiento al momento de ingerir losalimentos tratando que la dieta sea adecuada con el tratamiento, mencionando, también qué clase de alimentos nos puede ayudar para prevenirlo, y aquellos que nos pueden provocar algún tipo de cáncer. Se comentará cuáles son los procedimientos para calcular los niveles de desnutrición en los pacientes dándonos a conocer que pacientes requieren una clase de dieta. En un apartado del trabajo se verá laparte psicológica que conllevan los alimentos para la óptima recuperación. Como punto central del trabajo será el de integrar conciencia a las personas propensas a desarrollar cáncer por el factor hereditario o por las costumbres a la hora de ingerir alimentos, haciéndonos saber qué alimentos debemos consumir y cuáles no.

DESARROLLO

Comenzaré describiendo lo que es cáncer: El cáncer es un tipode enfermedad donde las células de uno o más tejidos proliferan sin control y de manera autónoma, teniendo la capacidad de infectar a tejidos vecinos, en una de las propiedades que nos interesan del cáncer es qué la células cancerígenas tienen la característica de ser las primeras en recibir los nutrientes que nosotros ingerimos dejando a las células sanas sin las micromoléculas necesarias pararealizar sus funciones, de ahí la importancia de consumir alimentos que cumplan los requerimientos necesarios de la dieta diaria y en porciones completas para el buen desarrollo del paciente.
La incidencia de desnutrición en enfermos de cáncer es de un 40-80% dependiendo el tipo de cáncer que se tenga. Es común ver a pacientes enfermos de cáncer con una notable pérdida de peso este nos sirve comosigno clínico al momento del diagnóstico, esta pérdida de peso se va a atribuir a dos clases de síndromes: La anorexia y la caquexia, que generalmente se dan por los tratamientos y los efectos colaterales de estos. La anorexia es la falta de apetito en los pacientes, que generalmente se da por el tratamiento, el tratamiento nos puede originar dificultad para deglutir, disminución del apetito,sequedad de boca, dificultad para percibir sabores y olores, estreñimiento, náuseas y vómitos, también se puede asociar a estados emocionales como son la ansiedad y depresión estos factores nos puede dar la falta de apetito. La caquexia es la pérdida acelerada de tejido muscular en comparación a la de tejido graso, esta pérdida de tejido muscular está relacionada con la incapacidad de retenerproteínas conduciendo al paciente a una astenia, la caquexia se puede presentar por la anorexia llevado al paciente una gran pérdida de peso. La pérdida en el peso se determina dependiendo la localización del tumor, es más común la falta de apetito cuando el tumor aparece en cavidades orofaringeas dificultando el paso de alimentos, la pérdida de peso también es más común en pacientes con cáncer colorectalya que es frecuente la mala absorción y diarreas. Un factor que no ayuda a la ingesta de alimentos son todos los tratamientos para formaciones neoplásicas como son la quimioterapia/radioterapia, cirugía, radioterapia y cirugía/radioterapia, siendo el tratamiento de quimioterapia/radioterapia el que ocasiona la mayor pérdida de peso provocando nauseas, vomitos y diarreas, siendo la cirugía el...