obesidad en el mundo


ESCUELA POLITECNICA NACIONAL
NOMBRE: MIGUEL CAÑAR CURSO: GR1
Obesidad en el Mundo
Muchas veces hemos escuchado la decir a nuestros abuelos decir: Comer para vivir, no vivir paracomer, pues es una realidad este hecho en el cual no debe existir una dependencia extremada a la comida. Por tanto la ansiedad es una de las causas de la obesidad en el mundo. Este trastornopsicológico es un factor que genera la obesidad, y por otro lado La mayor parte de las personas que tienen un trastorno alimenticio, las dos situaciones se pueden deber a factores externos del mundo en el quehabitan las personas y las presiones a las cuales están sometidos.
Uno de los factores que propician el sobrepeso y la obesidad es la ansiedad, un estado de malestar psicofísico en el que lapersona percibe inquietud, aprensión, preocupación y dificultad de concentración por causa del estrés. La última encuesta Nacional de Salud y Nutrición de 2006, realizada por el Instituto Nacional de SaludPública, reporta que en México 71% de las mujeres y 66% de los hombres mayores de 20 años padecen obesidad y sobrepeso. Este estudio señala que el estrés y la ansiedad llevan al consumo de alimentosaltos en azucares o grasas, como el chocolate o las papas fritas ya que calman la tensión nerviosa. El apetito por ansiedad lleva a las personas a buscar este tipo de alimentos, que son carbohidratos yactúan como fuente de glucosa; produciendo una sensación de placer después de consumirlos. 
Las personas no tienen razón de lo que hacen y en poco tiempo se desencadena en una adicción, en este casoel sujeto recurre a la alimentación como un mecanismo de escape. Darse atracones de ciertos alimentos, que a menudo contiene harinas refinadas, azúcar refinada, sales y grasas, hace que la persona sesienta bien. Los comedores compulsivos no suelen estar muy obsesionados con la imagen corporal o el peso y por lo general son obesos. Este grupo de adictos a la comida es más vulnerable a las...