Obtención Del Furfural

Páginas: 14 (3325 palabras) Publicado: 3 de abril de 2012
RESUMEN


La práctica de obtención de furfural, es una práctica relativamente simple, porque el material usado para realizarla, no es realmente difícil de conseguir. Los pasos a seguir tampoco son complicados, pero debemos tener precaución con los reactivos. La primera parte es la preparación de la solución 3N, que se hace con ácido sulfúrico (H2SO4) y agua destilada. Después la colocamos enun matraz con cáscara de cacahuate, que también contiene 3 perlas de vidrio, posteriormente este matraz se calienta y se destilará una muestra con probabilidad de presencia de furfural.

Para la comprobación, se procede a agregar anilina, esta cambia la coloración de la muestra a un blanco lechoso, después agregamos ácido acético y en este paso existen dos opciones, que no reaccione, lo cual seobserva si no hay cambios y que reaccione, esto último marcará un cambio en la coloración de la muestra de blanco lechoso a rosáceo, comprobando así que en la muestra hay furfural.

Como se puede apreciar esta práctica es sencilla y también rápida, la comprobación es simple y no se requiere de cálculos para reconocer su presencia. El furfural es un compuesto de fórmula C5H4O2 que fue aislado porel alemán Johann Wolfgang Döbereiner, pero él lo hizo a partir de hormigas. En la actualidad el furfural se obtiene a partir de productos agrícolas, avena, maíz, etcétera.

El furfural en nuestros días es usado como fungicida y como herbicida, pero es altamente tóxico y también reacciona de forma violenta con ácidos minerales. Es nocivo en contacto con la piel, también por inhalación eingestión, aunque no se ha comprobado se dice que puede llegar a tener efectos cancerígenos.













I. INTRODUCCIÓN.


En la práctica presente se obtuvo por medio de algunas reacciones el furfural, el cual tiene un aspecto incoloro y un olor a arroz concentrado, según la percepción de este equipo.

El compuesto químico furfural es un aldehído industrial derivado devarios subproductos de la agricultura, maíz, avena, trigo, aleurona, aserrín. El nombre furfural es por la palabra latina furfur, "salvado", en referencia a su fuente común de obtención.

Fue aislado en 1832 por el químico alemán Johann Wolfgang Döbereiner, que formó una cantidad muy pequeña de furfural como subproducto de la síntesis del ácido fórmico.

Cuando, el ácido fórmico fueformado por destilación de hormigas muertas, y los cuerpos de la hormiga de Döbereiner contuvieron probablemente una cierta materia de la planta. En 1840, el químico escocés Juan Stenhouse encontró que el mismo producto químico podría ser producido destilando una variedad amplia de materiales de la cosecha, incluyendo maíz, avena, salvado, y serrín, con ácido sulfúrico acuoso, y se determinó queeste producto químico tenía fórmula empírica de C5H4O2. En 1901, el químico alemán Carl Harries deduce la estructura del furfural.

A excepción de uso ocasional como perfume, el furfural seguía siendo un producto químico relativamente obscuro hasta 1922, cuando Quaker Oats Company comenzó a producirlo en masa como cascos de la avena. Hoy, el furfural todavía se produce de subproductosagrícolas como bagazo de la caña de azúcar y mazorcas de maíz.


















III. OBTENCIÓN DEL FURFURAL


3.1. FURFURAL
Las generalidades del Furfural son las siguientes:

3.1.1. Descripción de la sustancia.
Es un aldehído aromático, con una estructura en anillo. En estado puro, es un líquido aceitoso incoloro con olor a almendras, en contacto con el airerápidamente pasa a amarillo.


3.1.2. Usos de la sustancia
Se utiliza en la fabricación de plásticos, como base química de herbicidas, fungicidas e insecticidas, no estando permitido el uso en el control de plagas por el Convenio de Rótterdam, a partir de principios de los años 90. También se usa como acelerador del vulcanizado.


El Furfural se utiliza como a solvente en...
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