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Páginas: 39 (9503 palabras) Publicado: 11 de septiembre de 2012
Impactos ambientales
Agroindustria
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Impactos ambientales/Agroindustria
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La agroindustria abarca una amplia gama de industrias que procesan los productos naturales de la agricultura. Los sub-sectores más importantes de la agroindustria incluyen la agricultura (y horticultura), silvicultura, pesca yproducción de mariscos. Estas sección enfoca las siguientes industrias:
* Desmotaje de algodón,
* Aceite de palma,
* Té y café,
* Tenerías,
* Mataderos, y
* Lavado de la lana.
Las otras agroindustrias se analizan en los artículos de procesamiento de alimentos, y procesamiento de pulpa, papel y madera
Contenido[ocultar] * 1 Posibles impactos ambientales * 2 Industriadel aceite de palma * 3 Mataderos * 4 Producción de té y café * 5 Tenerías o curtiduría * 6 Lavado de la lana * 7 Desmote de algodón * 8 Temas especiales * 8.1 Efectos ambientales de la producción de materias primas * 8.2 Ubicación de las instalaciones * 8.3 Utilización de los residuos * 8.4 Reglamentos existentes en cuanto a la contaminación * 9 Alternativas delos proyectos * 9.1 Ubicación * 9.2 Operación de la instalación * 10 Administración y capacitación * 11 Monitoreo * 12 Potenciales impactos negativos - Medidas de atenuación * 12.1 Curtimiento y acabado del cuero * 12.1.1 Potenciales Impactos Negativos * 12.1.2 Medidas de atenuación * 12.2 Molinos de sceite de palma * 12.2.1 Impactos negativospotenciales * 12.2.2 Medidas de atenuación * 12.3 Mataderos * 12.3.1 Impactos Negativos Potenciales * 12.3.2 Medidas de atenuación * 12.4 Lavado de la Lana * 12.4.1 Impactos Negativos Potenciales * 12.4.2 Medidas de atenuación * 13 Referencias |
[editar] Posibles impactos ambientales
Los principales impactos negativos de la agroindustria serelacionan con la contaminación atmosférica y acuática, la eliminación de los desperdicios sólidos, y los cambios en el uso de la tierra. (Los Sistemas de Recolección y eliminación de Desperdicios Sólidos y “Sistemas de Colección, Tratamiento, Reutilización y Eliminación de Aguas Servidas” se estudian con más detalle en capítulos específicos).
Los caudales de las aguas servidas varían, según eltipo y magnitud de la operación agroindustrial. Típicamente, los afluentes tienen un alto nivel de demanda de oxígeno bioquímico y químico, y de sólidos suspendidos o disueltos. Además, pueden haber otros contaminantes cono residuos de pesticidas, aceites complejos, compuestos alcalinos o ácidos y otras sustancias orgánicas en las aguas servidas. Los afluentes de los pastaderos, tenerías y mataderospueden ser focos potenciales de infección para los seres humanos y los animales. esto es pura basura de la buena
Las emisiones atmosféricas provenientes de las operaciones agroindustriales, a menudo, incluyen:
* material pulverizado,
* dióxidos de azufre,
* óxidos nitrosos,
* hidrocarburos y,
* otros compuestos orgánicos.
Con frecuencia, las agroindustrias producen oloresnocivos y molestos.
El almacenamiento incorrecto de las materias primas, o la eliminación inadecuada de los desperdicios sólidos, pueden perjudicar los recursos terrestres, sea en el lugar de la instalación, o en los depósitos de desechos.
La producción de la materia prima para estas agroindustrias puede tener efectos ambientales negativos, debido a la intensificación de la actividad agrícola. Alconvertir los bosques en tierras agrícolas, existe el potencial para causar impactos ambientales y sociales muy profundos. La naturaleza y la magnitud del efecto dependerán de las prácticas existentes en cuanto al uso de la tierra, la cantidad de materia prima requerida por la agroindustria, el sistema de producción, y el de manejo de la tierra y el agua.
Los efectos ambientales potenciales de...
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