Olfato

EL SENTIDO DEL
OLFATO
Universidad Simón
Bolívar
Psicólogos en formación:
Rogelio Ferreira, Danna García,
Loraine Lozano Nileyza Pacheco.

El olfato
El olfato, al igual que el resto de nuestrossentidos
tiene la función de mantenernos informados con el
entorno y nos permite relacionarnos mejor con él.

Importancia del olfato
Gracias al olfato se puede detectar un fuego cercano
o saber si lacomida que vamos a comer está en
buen estado ya que como sabrás, la nariz está
situada por encima de la boca. También nos permite
disfrutar de infinidad de aromas. Tanto al sentido del
olfato como al delgusto se les denominan sentidos
químicos, y se les llama así porque detectan
compuestos químicos en el ambiente, aunque el
sentido del olfato es mucho más efectivo que el del
gusto en las distanciasmás largas.

Como percibimos el olor
Las moléculas de olor entran por las fosas nasales.
Luego las células receptoras al final de la cavidad
nasal transmiten impulsos al bulbo olfatorio. Este
bulbo esuna zona interior del cerebro que participa
en la percepción de olores y manda señales al
cerebro.
Las terminaciones nerviosas permiten la
percepción de sensaciones que contribuyen a la
experienciaolfativa.

El sentido del olfato esta
formado por:
Las aberturas nasales que están situadas en la zona más
externa de la nariz y están recubiertas por dentro de piel.
Las moléculas de olor lleganflotando por el aire hasta las
fosas nasales donde se disuelven en la mucosidad nasal o
más bien conocida como pituitaria, es de color rosado y en
la parte más alta de las fosas nasales adquiere un coloramarillento, en esta zona se encuentran más de
50.000.000 de terminaciones nerviosas que transmiten la
información a través de unas neuronas denominadas
neuronas receptoras del olfato, estás mandan lainformación a un primer centro nervioso, este está situado
en la base del cráneo y se le denomina bulbo olfatorio
donde la información se transmite hasta el cerebro .

Los bulbos olfatorios tienen...