Omega 3

Omega 3: Que es y para qué sirven
¿Qué son?
Los ácidos grasos Omega-3 son un tipo de grasa poliinsaturada (como los omega-6), considerados esenciales porque el cuerpo no puede producirlos. Por lo tanto, deben incorporarse a través de los alimentos, tales como el pescado, los frutos secos y los aceites vegetales como el aceite de canola y de girasol.
Para qué sirve el omega 3: Nuestro organismonecesita del Omega 3 para funcionar adecuadamente. Ya que el Omega 3 participa en las siguientes tareas: la formación de membranas celulares, formación de hormonas, el correcto funcionamiento del sistema inmunológico, la correcta formación de la retina y el funcionamiento de las neuronas y las transmisiones químicas, entre otras. Dawn Cooper explica que “aunque los dos ácidos Omega 3 y 6 sonesenciales, la relación entre ambos es muy importante ya que al haber más Omega 6 que 3 aumenta la posibilidad de enfermedad cardiovascular e inflamación en el organismo”.
Por esto debe existir una relación entre Omega 6 y 3 de 5:1 o menos. “En Grecia, donde la relación es de 3:1 tienen mucho menos incidencia de enfermedades cardiovasculares y trombosis”, explica la experta.

Otros beneficios delomega 3: Estudios realizados en Japón y en países donde el consumo de pescado azul, rico en Omega 3, es abundante comprobaron que los habitantes de estos lugares tienen un índice de enfermedades circulatorias más baja. La explicación: el consumo de alimentos ricos en ácido linolénico o complementos que lo contenga rebaja los triglicéridos, disminuyendo el colesterol, previene la aparición de coágulosen las arterias y disminuye la presión arterial. La ingestión de estos ácidos puede ayudar también a mantener el equilibrio mental y evitar o mejorar los la depresión o servir de ayuda en el tratamiento de enfermedades como la esquizofrenia.

Recomendaciones para el consumo de omega 3 : El American Heart Association recomienda comer 400 gr. de pescado 2 veces a la semana, esto aportaría de 3 a 5gr. de ácidos grasos Omega 3 que es el requerimiento que necesitaría un sujeto sano. La directora del Colegio de Nutricionistas agrega que “si los triglicéridos están altos, se requieren de 2 a 4 gramos diarios de Omega 3, los cuales pueden ser tomados como suplemento. Si esto va unido a una dieta de tipo mediterránea, el aceite de oliva completaría un equilibrio perfecto”. .




Mini Sign, unjuego de estrategia para fomentar el trabajo en equipo.

En los tiempos que corren, ayudar en el desarrollo de la motivación y el talento de los trabajadores en la empresa, se ha convertido en un ejercicio muy común. Con esta intención, se ha creado 'Mini Sign', el primer juego de estrategia que busca, entre otras cosas, que los trabajadores desarrollen una nueva forma de entender la compañía yrelacionarse entre ellos.
Se trata de un juego que se comercializará con dos versiones, una dirigida a empresas, en la que se incluyen las prácticas estratégicas de la compañía, y otra para las familias, que promueve la defensa de valores, según ha explicado a Efe el creador de 'Mini Sign', Ernesto Minguet.
En el caso de las empresas se utiliza un sistema de señales, imitando a las de tráfico, quese colocan en la parte superior del ordenador para transmitir los pilares fundamentales de la estrategia, de forma que se involucre directamente a los trabajadores. Así, en palabras de Minguet,  éstos tendrán "una nueva forma de escuchar y entender" a la compañía.
Las señales tienen por objeto guardar información sobre las directrices y prioridades de la empresa, y van acompañadas de un cuadro decompromiso en el que deben firmar los miembros del equipo. El juego, desarrollado con técnicas de gestión y de coaching, está dirigido a todo tipo de empresas e incluye varios paquetes dependiendo del momento del año y el objetivo que se pretenda conseguir.
"Prohibido decir crisis", "Yo ahorro un euro al día", "120% de motivación" o "ACC, Actúa Como en Casa", son algunas de las frases que podrían...