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Páginas: 2 (318 palabras) Publicado: 18 de abril de 2011
El Colmadon
El Colmadon
“El Colmadón”

Antes de hablar de “El Colmadón” tenemos que saber que es un colmado, y sus orígenes, “El Colmado” surge como la pequeña tienda de barrio quesiempre tenía verduras y alimentos frescos, pero su nombre proviene del escaparate de lleno o “colmado” de algún producto, por lo general comestibles de ahí viene el termino colmado acuñado enAsturias, Galicia, Andalucía y Cataluña y el termino se acoge en el DRAE en el año (1899). 1

En la República Dominicana el Colmado es la tiendita, el supermercadito o mejor dicho elminimarket del barrio o del sector donde se encuentra porque el colmado no es sencillamente el ventorrillo que de barrio para suplir las verduras de la comida o el pollo o el arroz. El colmadotiene sus etapas evolutivas.:

Se inicia con “El ventorrillo” que es un puesto no fijo establecido en una esquina o como vemos muy comúnmente en una carretilla que este solamentevendeproductos alimenticios limitados a las futras y vegetales necesarios del día a día, luego se pasa a “El colmadito” que es el ventorrillo pero ya está fijo en un local de pequeñas proporciones porlo general con un nevera o un freezer (o refrigerador), un pequeño mostrador y un stand de galletitas y snacks variados, a diferencia del ventorrillo aquí ya se venden en la mayoría de loscasos productos refrigerados yproductos como fósforos, papel higiénico y refrescos.

Luego “El colmado” este como su nombre lo indica ya es la etapa general de evolución donde se brindanuna gran variedad de productos nacionales e internacionales, aquí ya no sólo hay un freezer sino que hay por lo general unabanca, este nuevo aditamento se a agregado al colmado en la últimadécada, en el colmado es donde se da el esquema general del comerciante donde los productosse distribuyen de la siguiente manera:

Productor-Mayorista-Detallista(colmado)- consumidor.
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