Operaciones Basicas Grafica

Introducción
La destilación es una de las operaciones unitarias que aparecen con más frecuencia en los procesos químicos. Debido a sus elevados requerimientos energéticos está siendo sustituida porotras técnicas de separación, como extracción con disolventes. Las aplicaciones industriales más numerosas se encuentran en el campo de la separación de compuestos de carbono.
En los procesos derectificación tiene lugar un transporte de materia entre una fase liquida y una fase vapor, de modo que los componentes menos volátiles del vapor se transfieren a la fase liquida. El contacto entre lasfases puede realizarse por dos procedimientos distintos: por contacto discontinuo (Columnas de platos) o por contacto continuo (Columnas de relleno).
Una columna de platos consiste esencialmente enun cilindro vertical en el interior del cual se distribuyen una serie de bandejas o platos en los cuales líquido y vapor se llevan a contacto íntimo y repetido a medida que circulan en contracorrientea lo alto de la columna. El líquido desciende de plato a plato por acción de la gravedad, mientras que el vapor asciende debido a la existencia de un gradiente favorable de presiones.
Algunas delas ventajas de las torres de platos son:
Operar con amplios intervalos de caudales de líquido sin anegamiento.
Líquidos que contienen sólidos dispersos.
Enfriamiento entre etapas para eliminarcalores de reacción o de disolución.
El peso total de una torre de platos seca es menor que el de una torre de relleno.
Cuando tienen lugar grandes cambios de temperatura, es preferible utilizar lastorres de platos, ya que la expansión o contracción térmica de los componentes del equipo podría romper el relleno.
Uno de los puntos críticos en el diseño de columnas de platos suele ser el pasodel número de etapas ideales, al número de etapas reales necesarias para conseguir la misma separación. Este paso se efectúa mediante la llamada eficacia.

Cálculo del número de etapas ideales...