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TEORIA DE INVENTARIOS
Las empresas para resolver sus problemas en las políticas de inventarios han acudido a los modelos matemáticos que ofrece la investigación de operaciones, específicamente la administración científica de inventarios la cual se basa en los siguientes pasos:
Formular un modelo matemático que describa el comportamiento del sistema de inventarios.
Derivar una política optimade inventarios respecto a este modelo.
Utilizar un sistema de procesamientos de información computarizado para mantener un registro de los niveles del inventario.
A partir de los registros de los niveles de los inventarios, utilizar la política optima de inventarios para señalar Cuándo y Cuánto conviene reabastecer.1
El instrumento utilizado por las empresas se divide en dos categorías demodelos de inventarios; Modelo Deterministico y Modelo Estocástico. En donde el primero emplea una demanda conocida y el segundo emplea una demanda desconocida.

ELEMENTOS CONSTITUYENTES DE LOS MODELOS DE INVENTARIOS
Se relaciona cada elemento en base al costo asociado a la mantención inventarios, desde el punto de producción hasta el punto de venta, de los cuales cada elemento dependerá de losotros componentes, a continuación de describirán los 6 elementos constituyentes.
1. COSTO DE ORDENAR O FABRICAR: Se representa por la función c (Z) en donde la función es directamente proporcional a la cantidad ordenada o producida, en el cual Z representa las unidades de inventario y C representa el precio unitario pagado. Cabe destacar que en este proceso siempre asumiremos un costo fijo que estarádenotado por la constante K, Por Ejemplo : si la empresa no cuenta con un stock de inventario el costo fijo será igual a cero , pero en el caso contrario de que la empresa cuente con un stock de inventario se consideraran los costos fijos adicionales (costos administrativos , costos de fabricación , ETC)

2. COSTO DE MANTENCION DE INVENTARIO: Representa en valor asociado con el almacenamientodel inventario hasta que se vende o se usa2, asimismo incluyen los costos fijos por la mantención del inventario. El costo se puede determinar de desde dos perspectivas ya sea continua o por periodo, el primero calcula el costo de mantención en función de la cantidad máxima que se guarda durante el periodo y el segundo lo resuelve en función de la cantidad promedio en el deposito o de la cantidaden inventario al final del periodo.

3. COSTO POR FALTANTES O DEMANDA INSATISFECHA: Aparece cuando la demanda es mayor al inventario disponible. El costo dependerá de dos sucesos con faltantes o sin faltantes.
Con Faltantes, la demanda excesiva no se pierde sino que se aplaza hasta que se pueda satisfacer las necesidades por medio de un reabastecimiento normal. El costo por faltantes seinterpreta como una perdida de la imagen de la empresa con los clientes trayendo consecuencias para la industria como retraso en los ingresos y aumento en los costos de administración por el trabajo adicional. Si la empresa incurre en faltantes temporales en los materiales indispensables para la producción, el costo por la demora se le atribuye en la terminación del proceso de producción.
SinFaltantes, si el distribuidor incurre en una demanda excesiva sobre el inventario disponible, este no puede esperar hasta una entrega normal para el reabastecimiento. El consumidor tiene dos opciones, la primera opción seria que el exceso de demanda se satisfaga mediante un envió prioritario, el costo por faltantes se interpretara como un costo del envió prioritario; la segunda opción es que no sesatisfaga toda la demanda, es decir, cancelación de las ordenes, el costo por faltantes en la segunda opción se interpretara como la perdida en la que se incurrirá por no satisfacer la demanda, perdidas tanto en la imagen como en los posibles negocios futuros.




4. EL INGRESO (PUEDE NO INCLUIRSE EN EL MODELO): Al considerar el mercado que estable el precio y la demanda, por ende estará fuera del...