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Páginas: 4 (762 palabras)
Publicado: 28 de abril de 2014
La col roja
Es mejor que la blanca, contiene más cloro y es alimento muy elevado en calcio por lo que conviene a los desnutridos. El zumo de col constituye un excelente tónico, siempre que seprepare correctamente, asi será muy recomendable para los niños que están en crecimiento.
La col cocida en agua es bastante eficaz contra la tos y ronquera. Con el zumo de la col roja se prepara unjarabe que es calmante y pectoral y se emplea especialmente para curar las enfermedades del pecho, particularmente los catarros crónicos.La col roja
Es mejor que la blanca, contiene más cloro y esalimento muy elevado en calcio por lo que conviene a los desnutridos. El zumo de col constituye un excelente tónico, siempre que se prepare correctamente, asi será muy recomendable para los niños queestán en crecimiento.
La col cocida en agua es bastante eficaz contra la tos y ronquera. Con el zumo de la col roja se prepara un jarabe que es calmante y pectoral y se emplea especialmente para curarlas enfermedades del pecho, particularmente los catarros crónicos.
Los coles verdes
Se utilizan en los casos de anemias y clorosis ; y se las recomienda junto con espinacas, zanahorias, lechugas,finamente picadas y suministradas a la dosis de una a dos cucharadas en cada comida, junto con los demás alimentos.
El zumo de la col da magnificos resultados como vermifugos, pues para ello seadministrará a los niños por cucharaditas. También este mismo zumo crudo actúa como tenifugo, es decir, para expulsar las tenias.
El doctor Kerambrun de Hadé ha utilizado con espléndidos resultados lacol y la coliflor en el tratamiento de graves disenterias, suministrándolas hervidas en agua, con un poco de manteca, pan tostado y sal. Además la col es muy buena para las enfermedades billiares,como ictericia y cálculos renales, menstruaciones dificiles o dolorosas, etc.
Por su contenido en yodo es excelente la col, en los casos de bocio exoftálmico, por esto de preferencia se usará la...
Es mejor que la blanca, contiene más cloro y es alimento muy elevado en calcio por lo que conviene a los desnutridos. El zumo de col constituye un excelente tónico, siempre que seprepare correctamente, asi será muy recomendable para los niños que están en crecimiento.
La col cocida en agua es bastante eficaz contra la tos y ronquera. Con el zumo de la col roja se prepara unjarabe que es calmante y pectoral y se emplea especialmente para curar las enfermedades del pecho, particularmente los catarros crónicos.La col roja
Es mejor que la blanca, contiene más cloro y esalimento muy elevado en calcio por lo que conviene a los desnutridos. El zumo de col constituye un excelente tónico, siempre que se prepare correctamente, asi será muy recomendable para los niños queestán en crecimiento.
La col cocida en agua es bastante eficaz contra la tos y ronquera. Con el zumo de la col roja se prepara un jarabe que es calmante y pectoral y se emplea especialmente para curarlas enfermedades del pecho, particularmente los catarros crónicos.
Los coles verdes
Se utilizan en los casos de anemias y clorosis ; y se las recomienda junto con espinacas, zanahorias, lechugas,finamente picadas y suministradas a la dosis de una a dos cucharadas en cada comida, junto con los demás alimentos.
El zumo de la col da magnificos resultados como vermifugos, pues para ello seadministrará a los niños por cucharaditas. También este mismo zumo crudo actúa como tenifugo, es decir, para expulsar las tenias.
El doctor Kerambrun de Hadé ha utilizado con espléndidos resultados lacol y la coliflor en el tratamiento de graves disenterias, suministrándolas hervidas en agua, con un poco de manteca, pan tostado y sal. Además la col es muy buena para las enfermedades billiares,como ictericia y cálculos renales, menstruaciones dificiles o dolorosas, etc.
Por su contenido en yodo es excelente la col, en los casos de bocio exoftálmico, por esto de preferencia se usará la...
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