Ordeña

Páginas: 2 (292 palabras) Publicado: 10 de febrero de 2013
Vulva de vacio, esto ayuda a que la ordeñadora succione la leche de las ubres de la cabra.

Galon en donde se deposita la leche, se observan las mangueras por dondepasa la leche.

Sala de ordeña, las cabras esperan a ser ordeñadas.

Una de las cabras ordeñadas por nuestro equipo.

Se desechan los primeros chorros de lechepara despues hacer una prueba de mastitis. Si la cabra tiene mastitis la leche se comienza a hacer gelatinosa.

Se colocan las mangueras de la ordeñadora en las ubresde la cabra, y como se puede observar gracias al vacio comienzan a succionar la leche.

La segunda cabra ordeñada por nuestro equipo.

Se puede apreciar loslitros que se obtuvieron despues de haber ordeñado las cabras, fueron 15 litros

El mismo galon apreciado desde otro angulo.

CONCLUSION MARIANA:
En esta practicaaprendimos que las cabras cuando no es su temporada buena no producen mucha leche, de echo una de las cabras que nos tocaron no tenia leche, fue muy poca la que saco, muyapenas pudimos hacer la prueba de mastitis. Se tiene que hacer un proceso muy cuidadoso al momento de ordeñar, como desinfectar la ubre por que cuando una cabra terminade ser ordeñada la ubre queda abierta hasta por media hora y al momento de recostarse puede llegar a infectarse. Pude observar que varias de las cabras que hay en postatienen mastitis minimo en una ubre, esto es un problema que hace que baje la produccion de leche. Las cabras son estacionales esto quiere decir que en temporadas nodan leche, por eso las personas que se dedican a la produccion de leche de cabra tienen que tener un registro muy controlado, para que no se queden sin produccion.

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